鸡爪子的做法家常做法(孜然鸡爪子的做法家常做法)
1、做法 1鸡爪洗干净 2剁掉指甲,然后飞水去掉腥味和杂质 3锅里多放油,放少许糖炒糖色,然后把鸡爪子倒进锅里翻炒,最好炒到皮都起泡的程度 4然后加了一点这个甜辣酱 5加一点老抽酱油,姜片,花椒,大料,盐,料。2、...
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第一种做法是红烧鸡爪子,这是最为常见的一种做法首先,将鸡爪子洗净煮熟,煮熟后沥干水然后,将鸡爪子放入炒锅中,加入生姜葱八角等调料煸炒,之后加入酱油糖料酒盐等调料煮即可这种做法色泽红亮,口感香;做 法 1将上汤加入调味...