糟鱼的制作方法(糟鱼的制作方法视频)
糟鱼的做法和配料如下小鲫鱼清洗干净，可以自然晾干，也可以用厨房餐巾纸将鱼内外擦干净，不留水分，用小刷子蘸上蜂蜜，均匀涂满鱼身两面然后拍上一层薄薄的面粉拍完抖掉多余的面粉锅中倒油，油温五成热，转小火；糟鱼配方与加工制作...
taozi
糟鱼的制作方法(河南糟鱼的制作方法)
制作过程把鱼宰杀，去腮五脏，洗净保留鱼鳞锅底放箅，将鱼的头尾相交，层层码放鱼锅中间留一孔，放入精盐料酒姜片葱片酱油醋花椒茴香大料桂皮桔皮毛汤锅底旺火加热，烧开后文火慢烧。糟鱼的家常做法主要食材鲫鱼蜂蜜葱姜干辣椒八角...
糟鱼的制作方法(糟鱼的制作方法和步骤视频)
糟鱼的家常做法主要食材鲫鱼蜂蜜葱姜干辣椒八角花椒香叶1将鱼处理干净，然后晒一下，上面刷一层蜂蜜，正反面都刷一层蜂蜜，将蜂蜜刷均匀，这样刷蜂蜜上一下色，刷好之后凉一下2先切点葱；糟鱼的做法和配料如下小鲫鱼清洗干净，可以...