东坡肘子的做法(东坡肘子的做法 最正宗的做法视频)
东坡肘子的做法其实非常的简单，就是把肘子的血水腥气去掉，然后用小火慢慢煨煮到软趴香糯的程度，最后炒一个姜汁味型的料汁淋上去就好了东坡肘子的软趴香糯来自于长时间的微小火炖煮，这是它与东坡肉最直接的联系；1 肘子去毛洗净...
taozi
东坡肘子的做法(东坡肘子的做法视频)
第一步葱切段姜切片，把切好的葱姜八角桂皮香叶放入汤锅中，注入适量的清水，把蹄膀和白云豆放入漏锅中 第二步把漏锅蹲入汤锅里，注入20克黄酒，大火烧开，改微火煮30分钟取出 第三步把麦芽糖倒入碗中；1 东坡肘子的做法 食...