1、做汤圆之步骤 步骤一将糯米粉倒入盆内，盆中慢慢加入温水用温水和面做出来的面团更光滑，先用筷子搅拌成絮状水不要太多，分次放入能更好的掌控糯米粉吃水量，然后用手揉至面团光滑，揉好后用保鲜膜盖好醒半小。
2、先将锅内的清水烧沸，接着把生坯汤圆轻轻放入锅内，用勺子拌一下，以免粘锅，圆子上浮时，加冷水，反复两次，等汤圆都浮上来了，就可以出锅了如果放在锅里不捞上来，太久就要糊如果想让汤圆更好吃，你不妨将汤水和汤圆分开煮，如果是甜。
3、1在锅内放入适量冷水，然后烧开2将汤圆或元宵放入开水中煮3当水再次沸腾时，加入一勺冷水，使之继续煮如此三次，水再开而且汤圆或元宵已经全部漂在水面上时就可以关火了技巧1开水下待水烧开后，把。
4、汤圆的做法步骤文字1 步骤 1 糯米粉里加入适量清水，搅拌均匀，少量多次慢慢加入 ，混匀后开始和面，一开始感觉很黏，不用害怕，耐心的揉，一直揉到面团光滑就可以啦 步骤 2 把红豆沙均匀分开成块，方面包汤圆 步骤 3。
5、做汤圆和面时要用温水汤圆的做法 一用料 主料黑芝麻300克砂糖适量黄油50克糯米粉200克 二做法 1将黑芝麻洗净，电热锅加热，炒香芝麻温度要控制好，不要炒糊罗2将炒好的芝麻放入粉碎机中，加入。
6、做汤圆时糯米粉和水的比例是108所需食材，花生适量，黑芝麻适量，糖桂花适量，糖粉适量，黄油适量，糯米粉100克，温水80克以下是具体的制作步骤1生的花生放在油中小火炸熟，如果用烤箱或炒熟去皮口感会更佳2。
7、花生汤圆的用料花生米130g糯米粉280g黄油50g开水170g白砂糖60g 花生汤圆的做法 步骤1花生米放入烤箱，以160度烤18分钟，稍冷却之后就可以剥皮了这次烤的比较多，需要烤制时间较长，如果烤的比较少，时间可以短一点 步骤2。
8、就可以用了1可以选择吃水煮的，也可以吃蒸的，还有煎的煎是比较讲究的，因为糯米很粘，比较难熟，一般都水煮2可以做成一个个小圆团，然后在里面放喜欢的馅，要比汤圆大很多，馅可以是甜的，也可以是咸的。
9、五巧克力花生碎冻汤圆1，汤圆开水下锅煮熟，捞出过凉水放回盒子冷冻一小时，巧克力隔水融化，加入同等比例的黄油，适量花生碎根据个人口味也可以不放冷冻好的汤圆裹上巧克力，它会瞬间凝固，咬一口巨巨巨香六红糖酒糟酿汤圆1，糖块。
10、手工汤圆制作方法如下原料芝麻100G核桃一小把含盐黄油30g糖70g澄面糯米粉200g做法1芝麻放在锅里烤烤香，跟核桃一起放在搅拌机里打碎2把白糖，融化的黄油拌匀，最后应该是微微泛一点油光，可以抱团。
11、3再然后，就是把汤圆放到开水锅里煮，看到汤圆都浮起来之后，就是熟了，可以关火，盛出 各种特色汤圆的做法 炸元宵 原料 市售新鲜元宵500克，食油1000克，白糖少许 制法 1用针锥将买来的元宵扎孔若干，以防炸时爆锅溅油。
12、而且汤圆也是小孩子非常喜欢的一种食物，我们都知道小孩子是非常挑食的，很多宝妈为了让宝宝吃饭也是费劲了脑汁那么今天小编就来教大家怎么做汤圆吧第一步首先准备好汤圆的主材料糯米粉，以及汤圆的馅儿料红豆沙，还有。
13、7取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满8然后将馅包起来，用手揉搓成圆的即可9做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可10汤圆浮到水面的时候就可以捞起来吃了。
14、汤圆怎么做 汤圆可以做成黑芝麻馅的，首先准备一些黑芝麻，然后放到锅里面，用小火慢慢的翻炒，一直炒到用手可以轻松碾成粉末状为止，把炒好的黑芝麻放到搅碎机里面搅碎，然后把熟芝麻加入白砂糖，猪油搅拌均匀就成为馅料。
15、再团圆，这样一个汤圆的生坯就做好了，全部包好后放一旁备用5煮汤圆，锅中水烧开后把做好的汤圆生坯下锅，下锅后用勺子推动一下，防止粘锅底，煮至汤圆浮起，个头变大，用勺子按压很有弹性，汤圆就已经熟了，出。
