记忆里的黄桃罐头
知了还在唱歌
不知不觉，已经立秋一周了
酷夏过后，是进补的最好时机
多食肉，多食果蔬是关键
我国古有食秋桃的习俗
每人一个，吃完把核留起来
等到除夕这天
把桃核丢进火炉中烧成灰烬
可以免除一年的瘟疫
现在正是黄桃成熟的时节
做成罐头保存美味再好不过了
你觉得呢？
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黄桃罐头
食材：黄桃6个、冰糖100g（可根据自己口味调整）
Step 1：处理黄桃，黄桃千万不要去皮，对半切开后，用汤匙去核，放入水中，和适量的冰糖；
Step 2：中火炖煮15分钟就可以了！
Step 3： 盛出来在碗里放凉，一定要把汤汁都保留，因为那些就是糖水部分，也是黄桃另一个精华所在；等着放凉后，装入好看的玻璃罐里，再放入冰箱里冰镇一会，就是一份小时候记忆里的黄桃了！
天气炎热的下午
在电扇的凉风下
一份冰镇的黄桃罐头
黄桃酸甜、汤汁爽口
吃下去，就像咽了一口夏天~
今日《生活家》
今天的养胃小凉菜是“香脆萝卜”
不爱做饭的时候
来一碗粥，一碟小萝卜
香脆爽口又经济实惠！
接下来是一道“豆豉煎鸡”
制作方法可讲究了
做出来的鸡肉鲜嫩多汁、少油健康！
还有一道“老北京汆面”
有点儿像咱这边的打卤面
但是做法还是有区别的哦
生活频道8点45分《生活家》
绿色健康，爱不释口！
（重播16:04）
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