做法1买回来的花甲加入清水两2勺食盐让花甲吐一下沙，准备两把干粉丝用凉水泡发，金针菇去根撕散清洗干净，准备一个西红柿去帝切小块备用 2准备几颗大蒜小米辣用拉蒜器拉碎，也可以手工剁碎，拉好的蒜蓉辣椒加入少许；步骤三姜蒜都要切末备用，然后和其他的调味料一起调成酱汁备用步骤四金针菇可以用水焯一下，然后铺在锡纸的底部，然后上面把泡软的粉丝给扑上去步骤五浇上刚才调好的酱汁步骤六然后铺上清洗干净的花甲，点缀。
用材花蛤，小米椒，蒜头，龙口粉丝，生抽酱油，米酒，自做辣椒油，葱；需要准备蚝油，生抽，料酒，小葱，生姜，大蒜，小米椒，金针菇，粉丝，花甲，把花甲放到水里面，加入一些油盐，浸泡60分钟左右，让里面的沙子能够尽快的吐干净，然后放到水龙头底下冲干净，粉丝放到冷水当中泡发一下，因为粉丝还。
将花放入清水中，用盐和醋浸泡30分钟，让其吐出沙子，然后用双手反复揉搓，在流水下冲洗干净金针菇洗净去蒂，粉丝提前泡在水里，大蒜剁成粉备用2吃好三餐一天比一天精神，作为一个热爱蒜蓉粉丝花甲的狂热分子，在厨房；放入盐，生抽，料酒，蚝油，少许白糖，倒入水，烧开后一起倒入砂锅6然后开火，静静等候吧7大火再次煮开后，转小火煮两分钟左右，关火，撒上花甲粉丝的灵魂香菜8煮好啦，香喷喷的花甲粉丝就做好了。
粉丝花甲的做法家常做法
1、食材花甲2斤2人份，1头大蒜，2扎粉丝，娃娃菜，葱，香菜，小米辣 调料生抽，蒸鱼豉油，料酒，蚝油 做法 1料汁起锅倒油，油热下入蒜末一勺生抽一勺蒸鱼豉油一勺料酒一勺蚝油，完成出锅 2花甲放入砂锅底部，在。
2、花甲粉丝做法如下1花甲买来泡水里吐沙2小时以上，水里放盐，滴点食用油能帮助更好的吐沙滴点食用油能帮助更好的吐沙粉丝提前泡软2葱姜蒜切末，小米椒切小圈3先在砂锅里铺上洗好的金针菇再铺娃娃菜4。
3、1原料花甲粉丝金针菇蒜姜葱料酒生抽蚝油白糖清水小米辣豆瓣酱食用油盐2将买来的花甲倒入盆中，盆中倒入适量的清水，和少量的盐，用筷子搅拌搅拌，浸泡一个小时左右把花甲里边的。
4、1花甲事先泡在加了盐的水中静置2小时，吐沙同时将粉丝浸在清水中泡软2花甲捞出洗净3将锡纸放入碗中凹出形状，放入花甲和粉丝4再加入姜丝蒜末洋葱小米椒，加2勺生抽1勺蚝油1勺豆瓣酱2勺料。
5、1准备适量的花甲金针菇以及粉丝，花甲清洗干净后放进盐水中浸泡1个小时，让花甲把体内的沙子都吐出来这一步很重要，不吐干净沙子，花甲吃起来比较牙碜，不好吃2锅中加水烧热，将花甲倒进锅中焯熟，煮至花甲全。
粉丝花甲的做法窍门
花甲粉丝的做法如下1把花甲放入清水里，加入两勺盐泡上一段时间，这样花甲里的泥会自动吐出来，这样吃起来没有泥沙2将生姜干辣椒香菜葱大蒜等全都切碎末，装盘备用3取出粉丝，用冷水过滤洗涤干净后备用。
花甲粉丝的做法 1花甲放入淡盐水中吐沙2锅中放入蒜蓉小米辣碎，炒香放入1勺盐2勺生抽1勺蚝油半勺白糖，炒匀熄火3倒入小葱洋葱碎炒香4锅内铺上金针菇泡好的粉丝最上层放花甲，铺上炒过。
蒜蓉粉丝花甲的制作方法非常的简单，我们在制作的时候是需要选择比较新鲜的花甲，这样做出来才不会特别的腥蒜蓉大家可以在家里面自己进行制作，也可以选择在外面买，外面买的话会更加的方便一些一蒜蓉粉丝花甲的制作方法。
1粉丝用热水浸泡软2花甲放入水中，加入盐和香油吐沙静止一小时3蒜头剁成蒜末4小米椒切成小圈5金针菇切洗净切去尾部，同时清洗娃娃菜6热油起锅，放入一半的蒜末和小米椒，爆炒至金黄色闻到香味7。
1花甲放入水中，加一勺盐几滴香油，浸泡1小时吐沙2锅中放油，放入葱末姜末豆瓣酱炒香，放入生抽蚝油继续翻炒3铺上一层金针菇适量粉丝吐好沙的花甲，倒入清水没过食材，盖上盖子煮5分钟4。