1肉馅蒸蛋 买来的肉馅若干，其他调料随自己喜欢，酱油盐是一定要放的，放些水和一个鸡蛋胶合粘稠，放深盘铺平，上面再打俩个鸡蛋冷水入锅，大火蒸，开锅10分钟就能吃了2鱼香鸡丁 当然鸡丝更好入味但是切丝不是。
菜谱大全带图片和做法1 食材 金针菇 200g 胡萝卜 50g 红辣椒 1个 瘦肉 50g 生粉 少许 蒜 适量 姜 适量 葱 适量 菜谱家常菜做法步骤 先将瘦肉切成丝，加入少许生粉盐拌匀腌制15分钟金针菇切去根部后洗净沥干。
家常菜谱做法大全如下一地三鲜1准备好茄子 土豆 青椒2把茄子洗净，切成滚刀块茄子先用盐腌制5分钟3土豆去皮切成和茄子大小一样的滚刀块4青椒去蒂切成块，大蒜剁成蒜末5取一碗加入酱油。
1准备油麦菜半斤左右，洗净后切成三段，放入盘中，大蒜几粒拍扁切成蒜末备用2起锅烧水，加入一勺食盐和少许植物油，这样可以增加食材的底味和亮度，水开后下入油麦菜，焯水15秒倒出控水3另起锅添入少许食用油。
全方位的菜谱网，内容比较多，菜谱也比较齐全除了素食也有其他食谱几种东北家常菜的做法。
鱼香肉丝 食材猪里脊肉250g，冬笋一小颗，胡萝卜小的一根，黑木耳一小把，葱末一茶匙，姜末一茶匙，蒜末一茶匙，剁椒一汤匙，水淀粉适量，料酒一汤匙，醋两汤匙，生抽一汤匙，白糖一茶匙，香麻油一茶匙，水5汤匙做法。