1、1河蚌清洗干净后，放入清水中浸泡1小时，让其吐沙然后用刷子刷去外壳上的污垢，用清水冲洗干净备用2豆腐切成小块备用3胡萝卜洋葱切成小块，青菜洗净备用4热锅凉油，放入葱姜爆香5加入胡萝卜洋葱煸。
2、1豆腐洗净后切片2咸肉洗净后，切片3河蚌洗净后切小段4锅中放油少许，将豆腐一片一片地放入锅中用小火慢煎至金黄色5锅中放油30ml，下入葱姜切好的末爆香6再放入咸肉翻炒出肉油7接着放。
3、河蚌豆腐汤 1 河蚌肉取出洗净请点击输入图片描述 2 豆腐切块，木耳泡发请点击输入图片描述 3 河蚌肉焯水后切小块请点击输入图片描述 4 葱姜花椒一点点肥肉和腊肉，炒香出油请点击输入图片描述 5 把焯好。
4、豆腐一块葱姜 制作方法1河蚌洗净拍松，切块，煮开后撇去浮沫，下葱姜小火炖煮 2咸肉用另一锅煮熟，切片，河蚌汤炖到汤白后下咸肉 3最后放豆腐，吃前用盐，白胡椒调味～炖煮时间约2～～3小时。
5、河蚌竹笋豆腐葱姜料酒盐胡椒粉 制作方法 1河蚌让摊主剖开，去除肠鳃等脏物，用木棍捶松蚌肉边缘2用盐抓捏一会去除粘液，再用清水冲洗干净3河蚌放入锅中，加清水葱姜料酒烧开后煮5分钟捞出。
6、1河蚌500g，豆腐300g 2葱姜蒜适量 3调料盐胡椒粉鸡精生抽料酒油 步骤1将河蚌用清水浸泡三个小时，清洗干净，切成小块2将豆腐切成小块，放入锅中焯水后捞出备用3将锅加热，倒入适量油，放入。
7、做法步骤1把干净的蚌肉放在砧板上面，用刀背将蚌肉边缘的硬肉拍至松软，最后切成条状或块状就可以做菜了2豆腐洗一下切成均匀的小块3起锅加点油烧热，倒入河蚌肉，加料酒生姜丝和盐等调味料爆炒。
8、做法 1河蚌剖开去除肠鳃等脏物，用木棍捶松蚌肉边缘，用盐抓捏一会去除粘液，再用清水冲洗干净，切小块2豆腐切块用水过几次去卤味3起锅热油爆香葱姜，煸炒河蚌片刻，加清水料酒小火炖1个半小时压力锅15。
9、河蚌豆腐汤按照以下方法烧即嫩又入味1新鲜河蚌准备出适量，将其放入在清水中，加上点食盐养一养，然后将其处理干净，用刀将河蚌撬开，取里面的肉2将河蚌肉放入一个碗中，加上料酒和白醋，用手仔细抓洗一会，将。
10、河蚌豆腐汤是由豆腐等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜做法步骤 主料河蚌适量 豆腐适量木耳适量肥肉适量腊肉适量辅料葱适量姜适量花椒适量泡椒2只盐适量糖适量白胡椒粉适量步骤1河蚌肉。
11、蚌肉豆腐汤 \x0d\x0a主料豆腐南200克，河蚌200克\x0d\x0a辅料香菇鲜25克，小白菜50克\x0d\x0a调料料酒10克，香油10克，大葱2克，姜2克，盐5克，味精2克\x0d\x0a\x0d\x0a1 将豆腐切成长条。
12、看到汤汁发白，放入豆腐块，继续煮几分钟，加上点香油食盐和少许的花椒粉，撒上葱花和香菜即可出锅河蚌豆腐汤的做法大全2 河蚌豆腐汤的做法步骤 步骤 1 河蚌洗干净，倒入料酒，盐，腌10分钟 步骤 2 烧开水，热水1豆腐。
13、河蚌富含蛋白质，蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份河蚌黄豆汤做法2 河蚌肉的做法 1河蚌豆腐汤 新鲜河蚌处理干净，用刀背敲几下或者扎肉针扎几下，这样做起来肉质会更嫩更入味。
14、河蚌豆腐汤新鲜河蚌处理干净，用刀背敲几下或者扎肉针扎几下，这样做起来肉质会更嫩更入味，然后切成条状，豆腐切小块河蚌豆腐汤的做法 锅里煸炒姜蒜片出香味，河蚌豆腐汤的做法 倒入河蚌肉煸炒一下，加料酒，加水淹没。
15、1河蚌肉洗净，黄豆泡透，枸杞泡好，生姜洗净切丝，香葱洗净切花2锅内放油，待油热时放入生姜丝河蚌肉炒片刻，倒入料酒，加入黄豆，用中火煮3待煮至汤汁奶白时，放入枸杞，调入精盐味精胡椒粉烧开，撒入。