南瓜处理好洗净后切片 尽量切薄点容易熟
把切好的南瓜放上锅去隔水蒸熟
蒸熟后压成泥 再加入适量白糖拌匀
然后再加糯米粉 不要一次性加 一边加一边搅拌（南瓜75g 糯米粉200g 因为蒸熟的南瓜有水份 就不用加水了 具体量视情况而定）
直到揉成不黏手的面团
取适量揉成圆团 再压成饼状
锅里油热后调成最小火慢慢煎
一面煎至有点焦黄后翻面
煎至两面有点焦黄即可出锅 沥油（可用吸纸吸干油）
外皮脆脆的里面却软糯甜！一道完美的下午茶！做早餐也不错哦！做法简单，材料简单。味道绝对不简单，爱吃糯米面的可以来一份。
甜甜的，嫩嫩的，软软的，吃到嘴里，甜在心上。样子朴实，味道甜润，这就是南瓜留给你的一贯印象，无论是何种做法，那本色的味道，都让人爱不释口。
喜欢美食的朋友可以点击订阅和点赞哦！ 每天都有不同的美食分享给您！