做法1先将所有材料用水泡软，洗净，2粥锅内注入水，加入所有材料煮开后，转中火煮约三十分钟，3放入冰糖调味即可食用特点甜爽可口，营养丰富厨师一点通此粥凉食热食均可做法二 #6553。
甘肃武威地区讲究过“素腊八”，吃大米稠饭扁豆饭或是稠饭，煮熟后配炸散子麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡散”宁夏人 做腊八饭一般用扁豆黄豆红豆蚕豆黑豆大米土豆煮粥，再加上用麦面或荞麦面切成菱形。
传统腊八粥的8种食材有糯米芝麻苡仁红枣莲子巴米桂圆香菇不同地区制作腊八粥的口味也不一样，在我国北方地区的，人们通常用小米赤豆米仁桂圆蜜枣黄豆胡桃松子进行煮制而在中国南方地区。
把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀，开锅后再煮一会移下火来，盛入清洁消毒的锅内，撒上白糖如今超市里有配好了的腊八粥原料，但您也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料，熬出的腊八粥会独具特色。
做法 1配料先放锅里略炒2米用水清洗，然后加上一倍的水和配料放电压力锅里搅拌均匀，然后压十分钟，解压后即可食用3杂菜汤的制作先把材料略炒，锅内加水烧开，然后加入炒好的杂菜熬成浓汤，最后放盐调味。
材料准备 做腊八饭需要准备的材料有糯米红枣花生桂圆莲子红豆枸杞桂皮干香菇干贝等其中，糯米是制作腊八饭的主要材料，其他的材料可以按照个人口味进行选择制作步骤 1将糯米淘洗干净，加入适量的水。