1、清蒸多宝鱼的家常做法如下材料准备多宝鱼1条油适量食盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量大葱适量姜适量淀粉适量胡萝卜适量盘子碗等1多宝鱼去鳞，去鳃，去肚洗净2在鱼身划上几刀，撒些盐抹在；1多宝鱼去鳞，去鳃，去肚洗净 2在鱼身划上几刀，撒些盐抹在鱼的两面 3撒些料酒，腌制10分钟入味4在大盘里放些姜片，葱丝 5放上多宝鱼，撒些姜片，葱丝 6锅里水开，放入鱼盘，大火蒸12分钟，7倒；1多宝鱼去肠去腮洗干净2在鱼身上划两道口以方便入味3用盐酱油甜面酱白糖香甜醋料酒调制成料汁备用4鱼裹上小麦粉，入油锅煎5煎至双面金黄，葱姜蒜大料入锅煸香6倒入料汁，加适量；清蒸多宝鱼的做法主料多宝鱼一条辅料姜丝4克，葱丝10克，姜片3克，辣椒6克，料酒40克，盐2克，蒸鱼鼓油40克，食用油50毫升第一步葱切丝第二步姜切丝和片第三步辣椒切丝第四步多宝鱼打；1把多宝鱼开膛去内脏洗净，打上十字花刀，用葱5克姜米酒盐腌制10分钟，将豆瓣酱蚝油味精白糖胡椒粉高汤调成芡汁，蒜瓣葱5克切成末待用2锅中放入茶油烧至五成热，放入腌制好的多宝鱼小火煎。
2、1新鲜多宝鱼一条1斤半左右葱1根姜1块盐1茶匙5克料酒1汤匙15ml蒸鱼豉油10克油红椒丝适量在市场购买鲜活的多宝鱼以后重量最好在1斤半左右，请小贩代为收拾，去除内脏和鱼鳃回家；1食材多宝鱼1条，姜葱蒜各5克，花椒大料各3克，盐2克，食用油10克，料酒醋各2克，生抽3克2多宝鱼去鳞，去内脏，去鳃洗净3葱洗净切段，姜切片，蒜扒瓣，香菜洗净切段4锅中倒入食用油。
3、清蒸多宝鱼这样做多宝鱼洗净，在腹部划3刀以便入味，放入盐半勺料酒1勺腌制10分钟姜切片，小米椒切圈，葱白切段，葱叶切丝在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段2放入蒸锅中蒸制8分钟，端出后倒掉盘中的水，夹出；多宝鱼是一道口感鲜美营养丰富的菜肴，适合全家人一起品尝它的制作方法简单易行，只需要准备好食材和调料，按照以下步骤操作即可准备食材 制作多宝鱼需要准备的食材有鲜活多宝鱼1条约500克葱姜蒜各适量。
4、主料 多宝鱼1条 姜数片 蒜2瓣 葱花两把 清炖多宝鱼的做法步骤 1 鱼清理干净，在背上划几刀，容易入味2 姜蒜切片3 锅中入油，烧热，至微微冒白烟4 放入姜蒜爆香待冒出香味，慢慢的倒入清水。
5、主料多宝鱼 1条肥猪肉 10g厨具 1多宝鱼去除内脏洗净2在鱼身上划几刀3葱切断，姜蒜切片4肥猪肉切成细条5热锅下油，放入猪肉炒至出油6再放入多宝鱼7两面都煎一下8再；多宝鱼的做法如下食材多宝鱼500克姜1小块葱3根蒜4瓣剁椒1汤匙酱油15毫升白糖6克盐2克鸡精1克花椒面1克食用油30毫升1准备食材多宝鱼姜葱蒜剁椒2姜蒜去皮切细，葱。
6、冰鲜多宝鱼可以做蒜香多宝鱼，一定要选表皮完整的，保鲜度较好的鱼蒜香多宝鱼的做法，准备材料多宝鱼400g花生油20ml酱油10ml醋20ml姜5g蒜15g蒜苗30g白酒10ml1多宝鱼去除内脏；1清蒸多宝鱼原料多宝鱼一条，生姜一块，葱适量，料酒一汤匙，盐一茶匙，胡椒粉一茶匙，蒸鱼豉油一汤匙，白糖一茶匙，清水20克，油适量做法生姜切好，葱撕开会自然成卷多宝鱼冲洗干净，加1汤匙料酒抹匀，加一；放蒸鱼豉油凉水拌匀，然后浇在鱼身上即可多宝鱼的做法 食材多宝鱼500克，蒸鱼豆豉2勺，大葱1段，小米椒4个，姜1块，料酒1勺 清蒸多宝鱼的家常做法 1多宝鱼清洗干净，在腹部划3刀，放入盐半勺料酒1勺腌制10。