提起新 疆的美食或名菜，很多人都会想到大盘 鸡大盘 鸡是一道色香味俱全咸微辣软嫩可口有嚼劲的菜肴很多人去到新 疆人开的小店，都会想尝尝一大盘 鸡 肉新 疆有很多小吃除了大盘 鸡，还有条 子馕等。
中国各地美食如下1北京菜北京烤鸭 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式其用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻2内蒙菜手把肉手扒羊肉手扒肉是红食中的一种蒙古族人民。
以下是全国各地的一些著名美食1北京烤鸭北京最著名的菜肴之一，采用独特的烤制技术和特殊的配料，肉质鲜嫩，外皮香脆，味道十分美味2四川火锅四川火锅是中国著名的火锅品牌之一，以麻辣和鲜香为特点，深受全国人民喜爱。
中国地大物博，美食遍天下，34个省份，每个省份都有自己的美食代表，回家过年的你都吃过瘾了吗？下面，舌尖荟将带领大家一起去尝遍天下美食，欢迎大家来看看你家乡的美食是什么，没吃过的，尽快去品尝吧！ 1北京美食代表以全聚德为首的。