红烧鱼做法及步骤

红烧鱼做法及步骤(红烧鱼做法及步骤图片)

1、红烧鱼方法主料鲤鱼一条一斤，去鳃，去鳞，剖肚，清理干净，辅料熟鸡肉约半两切薄片鲜蘑菇半两切片笋子半两片成薄片后在沸水中煮约五分钟1将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五六。2、将鱼收拾干净，洗净后，在鱼身斜切...

taozi /美食世界 /2023-10-27 /98 阅读

taozi /美食世界 /2023-10-22 /85 阅读

1准备一条鱼处理好后洗干净鱼的两面切斜刀，便于入味然后再用干帕子擦拭鱼身，吸干水分，最后撒上薄薄的一层淀粉，涂抹均匀备用，这样就不会粘锅掉皮了2准备食材姜切丝蒜切片小米辣椒切圈小葱切花；4炒锅倒油爆香葱姜蒜辣椒或根据...

taozi /美食世界 /2023-10-20 /103 阅读

红烧鱼做法步骤如下1杀鱼后抹盐，调味品，抹炸粉淹浸约半至一小时2热锅放油，油热放鱼，慢火或中火交替煎鱼，至鱼金黄色，装碟备用3热锅放油，爆香葱白，蒜片或蒜末，姜片等，放适量水，放自己喜欢的。红烧鱼的做法我用的是鲈鱼...

taozi /美食世界 /2023-10-12 /104 阅读