关于 烧烤店牛肉串用的什么品种的肉啊视频 的文章

1、烤牛肉串一般使用牛脊椎骨两侧的嫩肉牛脊椎骨两侧的嫩肉叫做“里脊肉”，分为大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉外侧有筋覆盖，而小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉，比较少，但很嫩牛肉是多种矿物质的较好来源；1猪肉肋腰臀...