炒苦瓜的做法(咸蛋炒苦瓜的做法)
1、好吃又简单的炒苦瓜做法如下用料苦瓜1根鸡蛋3个油适量盐适量葱适量料酒1勺1准备苦瓜鸡蛋葱2苦瓜切开，去瓤，再去勺子刮去苦瓜内层白色部分，切片3锅中放入适量清水烧开，放入苦瓜汆烫一下。2、1将苦瓜去瓜蒂，平剖成两...
taozi
炒苦瓜的做法(鸡蛋炒苦瓜的做法)
1、1将苦瓜去瓜蒂，平剖成两瓣，去瓤后切成细丝，放入开水锅中焯一下，捞出用凉开水浸凉红辣椒去蒂及籽，切成细丝，也焯一下，浸凉待用 2炒锅上火，加入约2汤匙油烧至五成热，下葱丝，姜丝，蒜末炒出香味，再下豆瓣酱煸出红油后...