关于 油焖春笋 的文章

1、1春笋剁去老根，竖着切一刀，把外皮剥去，洗净备用 2处理好的春笋不要用刀切，而是拍几下，让它裂开，然后用手掰成段，这样处理是因为春笋的接触面大，能够更好的入味，另外，油焖笋不要焯水，因为焯水后的笋子内部；油焖春笋...