关于 普洱美食 的文章

1、肉心水酥是普洱地区的传统名菜，以墨江的较有名，当地人称之为“压桌菜”这道菜的特点是既泡又酥，又香又甜，既是菜又是汤，男女老少均爱吃原料为瘦猪肉花生仁鸡蛋面粉等，拌好后放入油锅炸至微黄取出晾干，然后放入清鸡汤；对于...