川菜家常菜(川菜家常菜大全)
很多时候，家常菜、农家菜比高大上的菜品更热销，原因在于其“接地气”，较易为老百姓所接受。本期厨艺先锋，就给大家介绍16款畅销的家常川菜，大厨们请看。 文：四川烹饪杂志 生椒牛肉 制作： 1、把牛里脊肉切成...
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川菜家常菜(一桌川菜家常菜)
2回锅肉 回锅肉也是川菜中家常菜的代表菜之一，这道菜是以猪后臀肉青椒蒜苗等食材食材制作的，不仅色香味俱全，而且非常下饭，在川菜中有着非常重要的地位3夫妻肺片 夫妻肺片是源自四川成都的一道传统名菜，是以；川菜起源于四川...