小酥肉的家常做法(红烧小酥肉的家常做法)
1我买的是前腿肉,肉质比较嫩切肉的时候可以切成粗一点的肉条,不要太小,否则炸没了2放入碗里,加入生姜片,加入半勺盐料酒耗油和生抽,再撒上点胡椒粉,用筷子搅一搅,这样肉更容易入味儿然后加入生粉。5又酥又脆的酥肉就炸好...
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