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准备材料 孜然羊肉的做法 秋冬养生必备菜谱羊肉切成薄片用涮锅的羊肉卷也可，用清水冲洗五分钟去除血水，然后加入蛋清料酒抓匀腌制20分钟洋葱切成薄片炒锅烧热到用手置于上方能感觉到明显的热气，然后放入适量油，放入羊肉片迅速...