四川泡菜的制作方法(四川泡菜的制作方法和步骤图片)
1泡菜盐制作四川泡菜,最好使用特制的泡菜盐这种盐不含碘,却添加了一些能够促进乳酸菌发酵的物质,使成菜味道更好2糖为了让泡菜的味道更丰富,除了平常的一些调味料和香料,在制作中还要加入少许糖,使成菜酸中带着;首次泡菜需要...
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