方法一草莓酱原料草莓200克，砂糖60克砂糖量控制在草莓的三分之一左右，柠檬汁2大匙 做法 1清洗草莓，去蒂，注意不可将草莓弄碎 2撒砂糖的一半于草莓上，放置一段时间 3果汁渗出后移于火上，用。
草莓酱的做法分三步做法1草莓洗净擦干水分，用刀切开小个的草莓切成两半，大个的则切成四半在草莓里加入细砂糖2用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上冷藏过后，草莓。
做法步骤第1步草莓洗干净，用盐水泡10分钟，之后水倒干净，上面洒白糖，杀水 第2步出水后，准备锅子，小火煮，不加水哦，第3步水一点一点多了起来 第4步越煮越多，一直用小火 第5步快要淹没草莓了 第。
草莓酱的做法 草莓酱的做法，草莓作为一种应季水果，新鲜草莓保持不了很长时间，想要更好保存住草莓的原滋原味，其实做成草莓酱也是一个不错的选择，那么制作草莓酱需要准备哪些材料呢本文内容为大家分享更多的草莓酱的做法。
做法 1将草莓洗干净，用淡盐水浸泡10分钟，再洗干净，将草莓切成小块，倒入不锈钢锅中，加入白砂糖拌匀，静置半个小时2接着开小火煮草莓，直到草莓开始软化，之后再熬制20分钟左右，期间用铲子搅拌几次，以免粘锅。
自制草莓酱的步骤如下材料准备新鲜草莓2000克白砂糖200克冰糖200克柠檬2个1首先，把新鲜的草莓洗干净，然后沥干水分，小刀去蒂并切成小块2将处理好的草莓放入200克白砂糖搅拌均匀，静置2小时以上可出果胶。
材料 主料草莓300g辅料糖150g柠檬汁20g 自制草莓酱 1 草莓浸泡20分钟，洗净擦干水 2 用刀切开，小个的草莓切成两半，大个的则切成四半 3 在草莓里加入细砂糖，用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上，盖上保鲜。