1、第一种水煮鳕鱼将鳕鱼片放入沸水中焯烫，再用盐胡椒粉和姜丝调味，最后淋上热油装盘即可这种做法简单易学，能够充分保留鳕鱼的原汁原味，口感鲜嫩第二种烤鳕鱼将鳕鱼在油中煎至两面金黄，再放入预热好的烤箱。
2、鳕鱼的做法一香煎 制作材料4片鳕鱼，2个蛋14杯牛奶1杯面粉1小匙甜椒粉1小匙新鲜香菜末14小匙新鲜黑胡椒粉1小匙盐制作方法1首先我们把鸡蛋和牛奶放到碗中，用筷子将其搅拌均匀2然后在找出。
3、做法1鳕鱼洗净切成段，加入1匙料酒，撒上一些干淀粉抓匀 2锅内放油，下入鳕鱼段小火煎制 3鳕鱼两面煎黄推入一边，下入葱姜干辣椒段 4待炒出葱姜味儿后加入酱油 5加入没过鳕鱼的清水，转入中火 6中。
4、一香菇蒸鳕鱼的家常做法 材料 鳕鱼200克在超市买到的一般都是冰冻的，在挑选的时候要选冰较薄，鳕鱼较厚的，鳞片分明 香菇23朵干香菇或是鲜香菇都可以 小红辣椒10克香葱10克红辣碎和香葱末，即能提味，又能把你。
5、做法一雪菜蒸鳕鱼用料鳕鱼块2块，雪菜13碗，红椒1根，食盐少许，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，料酒2汤匙具体步骤将鳕鱼清洗干净之后，抹上料酒和少许食盐，然后摆入盘中，然后把雪菜稍微剁碎一点，放入碗中，加入少许。
6、我最喜欢吃鳕鱼了，为了能够经常吃，我自己就网上学习了香煎鳕鱼的做法，给大家分享下 香煎鳕鱼 用料冷冻鳕鱼200g鸡蛋1个淀粉30g盐巴20g 做法 1鳕鱼块自然解冻后表面抹上盐腌制10分钟 2准备2个盘子，上面分别撒上淀粉。
7、做法鳕鱼下巴斜刀切片，加入盐蛋清玉米粉略腌备用将笋红萝卜小黄瓜切适当造型，辣椒葱切段姜切片备用起锅将鳕鱼片小火略炸，捞出沥乾备用将红萝卜笋片香菇略为过油，捞出备用起锅将葱段辣椒。
8、鳕鱼炖着吃好吃，做法如下1鳕鱼洗净2切块控水3锅烧热放油，一个鸡蛋打散，鱼块沾蛋液放锅中，两面煎黄4煎好盛出备用5准备调料6锅留底油，炒香调料7放入鱼块，添汤调色，放入生抽，老抽。
9、六款鳕鱼手指食物 一鳕鱼鲜虾饼 食材鳕鱼40g鲜虾80g玉米淀粉10g胡萝卜15g青豆15g 做法鳕鱼鲜虾姜片去腥15分钟后辅食机打成泥，加入焯水剁碎的胡萝卜青豆，淀粉搅拌均匀，水杯按出饼状，不粘锅煎至两面金黄熟透即可。
10、然后再往锅中倒入一些新鲜的调味汤料，下入一些姜末，还有一些千骨稍微煮一下，然后再让鳕鱼片煮熟，最后加入一些食用盐，味精，香料调拌均匀之后出锅装碗就可以了下面再跟大家介绍一种鲜嫩鳕鱼的做法，首先我们家鳕鱼清洗。
11、问题八鳕鱼的做法大全，鳕鱼怎么做好吃，鳕鱼的营养价值 介绍一道鳕鱼炖豆腐的做法 原料鳕鱼2条豆腐1块 调料姜4片干辣椒2颗葱1棵酱油1匙料酒1匙淀粉盐油适量 做法 1鳕鱼洗净切成段，加入1匙料酒。
12、1清蒸鳕鱼2先把银鳕鱼清理干净，随后放进一些调味品开展腌渍3腌渍进行后在银鳕鱼上撒上一些葱丝和枸杞子一起蒸4煮熟以后便可食，留意小孩发育还没有完善，不必放进辛辣食物的调味品5 莲籽鳕鱼粥6先。
13、宝宝辅食鳕鱼粥的做法菜心鳕鱼粥 材料鳕鱼1块大米适量菜心5根姜几片 做法1鳕鱼提前拿出来化冻洗干净，菜心洗净切几片姜片备用2姜放在鳕鱼片上，进蒸锅，大火，水开之后继续蒸个5分钟就可以关了看。
14、无论是哪制作方法都可以发挥出鳕鱼鲜美的味道，以及保持住鳕鱼最原本的营养价值爱吃韩国料理的人也可以来学习一下韩式鳕鱼豆腐汤的制作方法韩式鳕鱼炖豆腐的做法 韩式鳕鱼豆腐汤，辣辣的口味让人迷恋，吃着吃着流鼻水。
15、2 鳕鱼清洗干净，放入盘中，用保鲜膜封好，放入微波炉中，以 900 瓦火力加热5 分钟 3 取出鳕鱼，加入菠菜碎并淋上生抽，充分捣碎即可 三 清蒸银鳕鱼的做法用料 李锦记的蒸鱼豉油，姜和葱是必备的，料酒看个人。
16、鳕鱼做法很多，西式做法大家了解的较多，现在我们对鳕鱼的烹饪技法也开始多样化了中西合壁式的做法如将鳕鱼肉改刀成条，加盐洋葱胡椒柠檬汁料酒码味半小时以上，鸡蛋液加玉米淀粉或可加点吉士粉搅匀将码味后的鱼条。