羊肉炖萝卜正宗的做法 准备工作 主材羊排1斤，羊肉05斤因为有羊骨，汤色好看，骨胶原多 辅材白萝卜1根生姜5片料酒1勺香菜2根 香料酱油1勺蚝油1勺十三香1勺葱姜蒜花椒大料陈皮和盐 制作方法1 羊肉泡水排酸10。
1首先将羊肉洗净，切片2然后将羊肉放入锅中焯水羊肉腥味重，焯水能去掉部分腥味和血水3再将生姜切小块4上锅大火煮开，小火慢慢炖30分钟5现在调味碟，碗中依次放入指天椒蒜蓉葱末生抽米醋。
羊肉萝卜汤的做法步骤 步骤 1 羊肉用清水泡着，多换几次水直至木有血水，这样有助于去除膻味~ 泡好的羊肉切小块，羊肉姜片料酒清水放锅里煮~步骤 2 煮出脏兮兮的泡沫就关火 步骤 3 羊肉清洗干净加红枣姜片放入电饭锅。
主料羊肉500克，白萝卜50克，大葱1根，生姜1小块，花椒2小匙，大料适量，桂皮适量，调料酱油1大匙，羊肉汤2500克，料酒4小匙，精盐1小匙将羊肉洗净，漂净血水，切块，放入沸水中氽一下，捞出洗净，步骤2萝卜洗净，切。
羊肉萝卜汤做法一，材料 quot羊肉 500gquot，quot白萝卜 半条quot，quot姜 6片quot，quot米酒 少许quot，quot盐 适量quot，quot水 覆盖食材quot，做法 1 将羊肉白萝卜切成差不多的大小2 大块好吃3 烧一锅滚水川烫一下羊肉，约煮3分钟，川烫。
羊肉萝卜汤 一主料羊排1500克青萝卜1个 二辅料花椒粒30粒蒜苗3根食盐15克 三羊肉萝卜汤的做法步骤 1准备食材2萝卜切块3准备蒜苗4切碎末5羊排放入高压锅中烧开水，撇去血沫6。
步骤1羊腿肉准备好2清洗干净后，切成2公分见方的小块3入凉水锅中，大火煮开同时在另一个灶眼上放砂锅煮水4浮沫飘起来了，用筷子将羊肉夹起，在热水中涮掉沫子，放进水开的砂锅中5全部的羊肉。
3将盐，葱姜末，花椒水和一个鸡蛋加入羊肉馅中搅拌均匀 4将萝卜切块放入砂锅中煮10分钟 5用小勺将羊肉馅拨入锅中，丸子浮起在水面即可出锅 6撒入少量香葱，香菜和泰椒 7最后香喷喷的羊肉丸子萝卜汤就大功告。
比较传统的羊肉胡萝卜做法就是做汤羊肉胡萝卜汤这传统的羊肉汤非常的清甜，口感很好，也很适合在冬天食用，现就分享一下具体的做法 准备食材羊上脑肉750克胡萝卜45根土豆45个口蘑100克 红枣 45颗枸杞1小把。
胡萝卜羊肉汤 食材准备 羊腿胡萝卜白萝卜大葱生姜盐胡椒粉方法步骤 1首先是将胡萝卜去掉皮再洗干净，用滚刀手法切成块，大葱切身碎末以做备用2接着拿出半个白萝卜，用滚刀手法切成块，在白萝卜上用筷子。
4浮沫飘起来了，用筷子将羊肉夹起，在热水中涮掉沫子，放进水开的砂锅中5全部的羊肉都放进了砂锅中，再放几片鲜姜，盖上盖子，小火慢煲6大白萝卜刮掉外皮，清洗干净7切成2公分见方的萝卜块8大概煲。
炖萝卜羊肉汤，万不可直接下锅，多2步，肉鲜汤美味题中所说的多加2步，分别指给腌肉焯水和加白酒爆香去除膻味这时，一碗鲜美的萝卜羊肉汤就制作好了下面是炖萝卜羊肉汤的3个小技巧第一，羊肉最好选择比较瘦的。
用料 主料羊肉800克萝卜200克 辅料青蒜5克香菜5克盐5克白胡椒粉3克香料香叶，草果，花椒等10克 羊肉炖萝卜汤的做法 1羊肉斩件切小块，在清水浸泡两小时，去血水，浸泡期间换几次水\n\n 2羊肉冷水下锅，将。
3把羊肉放进砂锅中，加一大锅的水，放姜片，倒入两勺料酒，大火煮开4煮羊肉的时候，准备白萝卜一个，把外皮刮掉，切成小块待用5倒入白萝卜，加两勺食盐，再煮半个小时，羊肉白萝卜汤就煮好了6最后放点。
前言 材料 主料萝卜半个羊肉片二两辅料羊肉萝卜汤 1 在锅里放水，加葱姜，把萝卜切成丝一起放水里2 水烧开，加羊肉片再把水烧开3 汤碗里放香菜盐出锅。
1准备主料羊肉500g， 白萝卜一根约300g 2羊肉洗净3萝卜切块，焯水，去萝卜的涩味 4乘着萝卜焯水的时间，姜去皮，切片蒜剥皮洗净 5小葱切碎 6生羊肉过水，断生，去血沫 7过好水的羊肉放入加水的汤煲中。