做法如下1把牛腩切小块洗干净后，放在水里浸泡两小时以上，将血水泡出，焯水，捞出备用2锅内放油，把切好的西红柿放人锅内翻炒，大约35分钟后，放入葱姜继续翻炒，直到翻炒出汤汁为止3将牛腩放进去一起。
番茄炖牛腩的做法1将牛腩放入冷水锅烧开，一分钟后捞起，放入高压锅后加水姜片葱段料酒和一个炖肉料包，压半小时左右关火2将西红柿去皮，胡萝卜和土豆切滚刀块，蒜拍成蒜蓉，葱切葱花，西红柿切成块，胡萝卜。
西红柿炖牛腩做法如下工具牛腩西红柿洋葱盐生抽耗油料酒，姜片，花椒高压锅电炒锅1牛腩室温解冻后浸泡10分钟2切成小块后洗净，再用料酒水浸泡30分钟，中间换水2回3配菜准备4泡好的。
西红柿和牛腩在一起总会碰撞出不一样的味道，汤浓肉软烂西红柿炖牛腩，西红柿酸甜可口，牛腩充分吸收了西红柿的汁，酸甜不腻一道家常菜，肉香汤浓，开胃！ 西红柿烧牛腩的用料牛腩800g西红柿4个葱30g姜20g八角1个香叶2g红烧。
西红柿炖牛腩的做法如下所示1准备食材，新鲜的牛腩番茄姜葱2将番茄顶部划十字花刀，然后朝下放入开水中，去皮3牛腩切块，番茄一半切成碎丁，一半切成大块，姜切片葱切末4锅中放入冷水，然后放入牛腩。
西红柿炖牛腩吃起来汤浓味美酸甜可口肉鲜味美，绝对是一道既有营养，人人爱吃的一道家常菜西红柿也叫番茄，含有大量的胡萝卜素维生素C和B族维生素，生吃西红柿能补充维生素C，吃煮熟的西红柿能补充抗氧化剂牛肉含有。
九剩下的西红柿和洋葱切月牙块十炒锅中注入食用油，下西红柿和洋葱翻炒至西红柿出汤水，洋葱变半透明十一从电压力锅捞出炖好的牛腩煮肉的西红柿，洋葱弃之不用十二将其翻炒均匀，加入之前的炖肉汤。
4然后将番茄的皮去掉，切成块备用 5锅里放入适量色拉油，油热后放入葱姜蒜煸炒出香味 6放入八角干辣椒桂皮翻炒出香味 7放入西红柿翻炒均匀 8加入牛腩翻炒，均匀后放入清水 9待水开后撇去表面的浮沫。
8放入西红柿9放入土豆丁10待西红柿炒碎以后放入牛腩11加入番茄酱炒匀12加入热水13转入汤锅，烧开，改小火14放入大葱姜大料桂皮15小火慢炖60分钟左右，加入剩下的西红柿土豆丁16。
西红柿炖牛腩 食材准备牛腩切块西红柿葱段姜片蒜片花椒八角香叶干辣椒桂皮 食材处理1西红柿放水里泡一会，皮一搓就下来了，去皮去蒂切成小块2牛腩洗净切块，凉水下锅，加葱姜和料酒焯水撇去浮末。
步骤1把牛腩切成小块，大概麻将牌大小，一定不能太小，炖好后肉会收缩，太小了就吃不到了2把西红柿这样划个十字刀，然后放在开水中烫一下，去掉皮，之后切成小块备用3切好的牛腩冷水下锅，锅里放入姜片。
加花椒大料，先不放盐，放盐不易煮熟步骤2水再开，要是有点沫就用小勺撇干净小火炖步骤315个小时，中途要是水少要填水步骤4将洗净的西红柿切平均，下锅继续炖步骤5水开再后放盐，我家大概。
西红柿炖牛腩不用高压锅2个小时左右，高压锅30分钟左右西红柿炖牛腩的做法 主料牛肉，西红柿3个 配料料酒少许，白糖一勺，盐适量，花椒少许，八角一个 1我们首先就是将牛肉洗干净了，切成块，然后将西红柿洗干净了。
很多人都喜欢吃西红柿炖牛肉，西红柿炖牛肉属于一种常见的的家常菜牛肉含蛋白质，而且味道鲜美，营养价值很高，西红柿可以美容养颜，还可以瘦身减肥，可以软化人体的血管西红柿炖牛肉不仅做法简单，而且功效与作用也很多，不。
3加两碗水将所有材料淹没后开大火煮沸，然后转小火炖煮1小时，在此过程中注意翻炒和加水，以免粘锅，时间不够的人也可以使用高压锅炖煮约30分钟4牛肉炖煮至八分熟后加入西红柿快，可以用勺子搅拌并将西红柿适量压碎。
西红柿炖牛腩主料熟牛腩350克，西红柿2个，土豆2个，胡萝卜1根辅料生姜1块，大蒜2瓣，大葱1段，花生油15克，食盐5克，八角1个，桂皮1段，香叶2片，料酒10克，酱油10克，番茄酱10克做法1准备好原材料2土豆。