“好喝的汤煲，暖暖的~”
用料
主料
猪筒骨500克
藕400克
莲子20克
辅料姜5克料酒1汤匙食盐1茶匙水适量
莲藕大骨汤的做法
1.
材料准备好，猪骨冷水下锅，放姜片和料酒煮出血水后捞出，冲洗掉浮沫
2.
莲子冲洗干净，剥去莲心（也可以不剥）莲藕洗净去皮切片
3.
将焯好猪骨放入沙煲，注入足量水，放入姜片、莲子、莲藕，大火烧开小火煲1小时，调入盐即可
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