白鲳鱼中含有不少镁元素，这种营养成分对心血管系统有可以起到不错的保护作用，有利于预防高血压心肌梗死等心血管疾病，同时镁还具有维护神经的功能，可稳定人的情绪，安抚暴躁心理，以及协同钙元素合成，帮助人体吸收钙。
鲳鱼是人们日常生活中经常食用的鱼类之一， 鲳鱼的营养价值 极为丰富，而且具有益气养血补胃益精滑利关节柔筋利骨之功效，对消化不良脾虚泄泻贫血筋骨酸痛等很有效建议大家经常食用，以下是鲳鱼的营养价值介绍，一起来了解一下。
1 吃鲳鱼有什么好处 鲳鱼味甘，性平，具有益气养血舒筋利骨的作用，可用于消化不良脾虚泄泻贫血筋骨酸痛，还可用于小儿气血不足倦怠乏力食欲不振等2 鲳鱼有什么营养价值 鲳鱼的胆固醇含量低于很多动。
平子鱼，也叫鲳鱼俗称车片鱼鲳扁鱼枫树叶白鲳银鲳长林扁鱼白仓乌伦镜鱼草鲳山鲳平鱼等营养价值 鲳鱼含有多种营养100克鱼肉含蛋白质156克，脂肪66克，碳水化合物02克，钙19毫克。
鲳鱼的营养价值非常高，其中，鱼肉中含有不饱和脂肪酸，可以起到降低胆固醇的作用，另外，鱼肉中还含有丰富的氮，可以一起到，健脑益智的作用，尤其适合儿童和孕妇食用，鲳鱼，鱼是高蛋白的食物，而且含脂肪量特别低，所以特别。