1先把黄豆洗净2然后用水浸泡一晚上3把泡好的黄豆挑拣一下4把坏了的黄豆挑出来5放入盐拌匀，腌制1小时6放到盖垫上晾一晚上7锅里放油，放入黄豆翻炒8用小火慢炒，炒到金黄色即可9。
1先把黄豆洗净2然后用水浸泡一晚上3把泡好的黄豆挑拣一下4把坏了的黄豆挑出来5放入盐拌匀，腌制1小时6放到盖垫上晾一晚上7锅里放油，放入黄豆翻炒8用小火慢炒，炒到金黄色即可9盛出。
1把大葱生姜花椒八角桂皮放入茶包袋中2 锅内加水，放入调料袋盐白糖放入锅内大火烧开，煮5分钟关火晾凉3 黄豆洗净放入煮好的料汁中浸泡5小时以上至黄豆完全泡发4 把浸泡黄豆的锅放在火上。
第二炒黄豆的做法一 用料黄豆200克五香粉适量盐适量清水适量 步骤1挑选饱满的黄豆，淘洗干净 2把黄豆放锅里，倒入清水，漠过黄豆即可，开锅放入盐和五香粉，煮到黄豆变大，豆皮蓬松 3捞出控干水分，再。
操作方法 01 新鲜的黄豆清洗干净，锅里面烧开水，把黄豆放进去煮，大概五分钟就可以了，黄豆就能够断生，这时候捞出来放进盘子里02 买一小块五花肉，肥瘦相间偏瘦一些的，这样炒出来好吃最好是切成薄片再准备葱段。
1黄豆洗净挑选好2泡发一晚上3洗净沥干水4锅里热油5油开倒入沥干水分的黄豆翻炒也可以煮熟后再沥干翻炒，黄豆更易熟透6翻炒至熟透7出锅时加入适量盐翻炒即可出锅。
1用热水将黄豆浸泡一会一到两分钟的样子，新豆子泡的时间比陈豆子短，注意是用热水哦，这样是为了让黄豆更脆，不至于炒熟以后硬邦邦的2将黄豆从水中取出稍稍把水塞干一下锅，炒黄豆对火候的掌握是非常重要的。
二炒黄豆的做法一 用材 大豆200克五香粉适当盐适量冷水适当 流程 1选择圆润的大豆，清洗干净 2把大豆放锅中，倒进冷水，漠过大豆就可以，沸腾放进盐和五香粉，煮到大豆增大，豆油皮膨松 3捞起来沥干水份。
做法 1将黄豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右2生油倒入锅内，不等油开，直接将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒入锅中3小火，不停的翻炒黄豆，直至颜色由黄变浅又变金黄，尝尝已口感酥脆即可黄豆选购技巧。
菜谱做法1准备材料白萝卜泡发黄豆等 2白萝卜切丝，葱切小段姜切丝，红椒切丁，香菜切5厘米长段 3锅热加油，油热放八角葱姜炒香 4倒入白萝卜丝翻炒，待萝卜出水，倒入黄豆，加盐，翻炒均匀5盖上。
做法1无水干净的炒锅倒入干黄豆翻炒，中火即可2炒至豆子表面有许多黑点，喜欢焦香味的可以多炒会儿3倒入盛满凉水的盆中浸泡半小时，喜欢软点的可以再多泡会4开火，入油，拍碎的蒜瓣姜末入锅煸香。
炒黄豆 用料花椒或花椒粉，黄豆，姜末，鸡精，盐，油做法1花椒粉最好自己做，把花椒放在锅中，小火不停的翻炒，炒好后把其研成末2黄豆洗干净，中火干炒，炒到黄豆上有黑癍时，放水把黄豆煮到能咬动。
黄豆的吃法有很多，比如可以用油炒黄豆粒，具体方法如下第一油炒黄豆粒 材料 黄豆200克，豆油适量，食盐少量 做法 11将黄豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右22生油倒入锅内，不等油开，直接将泡好的外皮已微微。
黄豆是比较特殊的豆类食材，深受大众的青睐，用黄豆可以做成很多的特色食谱，尤其是把黄豆用来清炒，特别受欢迎，那么清炒黄豆的做法是怎样的呢？下面我们就来详细的了解一下，希望能对大家提供一些参考1炒黄豆的用料 制作。
用料黄豆 1市场里买回来的黄豆拣掉坏豆，然后用清水洗干净2洗干净的黄豆装盆里沥干水分，然后放一旁晾干3燃气炉开大火，把锅烧干，转中小火放入晾干的黄豆4中小火翻炒10分钟后，改小火不停翻炒，直至。
炒豆子做法1准备材料黄豆200g淀粉适量白糖适量水适量2把黄豆洗一下，捞出来晾干3干锅炒豆，小火不停的翻炒4炒到黄豆发黄，皮裂开盛出备用5在炒锅内倒入清水和适量白糖，中小火一个方向不停。