腌芥菜丝的做法备用食材芥菜10斤，花生油1斤，黄豆酱油1斤，食盐1斤，醋1斤，干红辣椒1斤，生姜1两，白糖2两，味精1两，大蒜1两制作过程第一步，芥菜疙瘩首先要洗干净，并且切去不能吃的部分，将芥菜疙瘩分别。
做法将芥菜洗净切成1cm长的小段备用锅烧热，放少许油放切好的芥菜快速翻炒约2分钟后，加盐和味精翻炒加点糖翻炒，再焖2分钟2咸蛋芥菜汤材料咸蛋2个，芥菜150克，鲜汤750克，酱油味精盐胡椒粉各。
野生芥菜的做法1 野生芥菜的吃法主要是包饺子，包包子等荠菜是春季非常美味的野菜之一，每100g荠菜钙含量高达294mg，接近牛奶含钙量的3倍，是小白菜的6倍荠菜同样富含钾镁维生素K胡萝卜素等有利于钙吸收。
芥菜丝做法大全 芥菜丝做法一原料芥菜疙瘩木耳花椒盐白糖米醋制作步骤1芥菜疙瘩洗净后切成疙瘩丝2炒锅放油烧热后下入花椒炸糊并捞出3下入芥菜丝，迅速翻炒均匀后立即关火4将芥菜丝。
做法 1水东芥菜洗净后切成短段，然后焯水2锅内放入少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入水东芥菜翻炒3加入适量盐调味即可白灼芥菜材料 主料芥菜400克，调料植物油20克，白酱油5克，黄酒10克，姜汁3克。
做法芥菜洗净，切成段冬笋洗净，切成小块炒锅烧热加油，放入冬笋和适量水在旺火上加盖焖烧3分钟，焖至笋成熟然后放入芥菜拌匀，淋入湿淀粉，加精盐味精香油调味即成功效对于治疗肥胖症冠心病高血压糖尿。