1 乌鱼黑鱼宰杀后洗净切块,用盐胡椒粉料酒干淀粉抓匀,再淋入少许植物油,装入盘中待用麻辣鱼 2 胡萝卜西芹洗净切粒3 炒锅置火上,放入植物油烧热,下入姜片蒜片葱节爆香,再下入干辣椒。
酸菜鱼的做法 酸菜鱼是四川川菜中最有名的菜菜肴之一,下面我们介绍简单的家常酸菜鱼的做法,对于想了解酸菜鱼制作方法的,怎样做酸菜鱼的朋友做个参考酸菜鱼的主料辅料鲜鱼1尾 1250克 泡青菜 200克 姜 15克 味精。
麻辣鱼怎么做好吃,家常麻辣鱼的家常做法 食材明细鲢鱼一条豆芽1斤葱花10根姜1两花椒适量鸡蛋1个独蒜2个香菜2颗辣椒适量油少许盐少许香油少许鸡精少许耗油少许麻辣口味煮工艺廿分钟耗时普通难度家常麻辣鱼的做法步骤1先将鱼头鱼骨鱼肉分开。