家常扁豆角的做法大全如下材料准备紫色扁豆角400克豆豉20克葱花5克蒜3瓣生抽少许盐少许清水半碗植物油适量等1紫菜扁豆角清洗干净，摘去豆角两边的丝2全部摘完清洗一遍备用3蒜切片，葱切。
凉拌豆角的做法，简单美味准备主料扁豆角，胡萝卜准备辅料蒜末葱花盐鸡精生抽醋白砂糖芝麻香油花椒油制作方法 1扁豆摘洗干净后，用开水煮熟，捞出来过凉水后，切成细丝放入盆中2然后将胡。
红扁豆角做法一，排骨焖扁豆角 材料 主料猪排骨600克，扁豆300克，红萝卜1根，葱1颗，姜5片 调料橄榄油1大匙，生抽25大匙，镇江香醋1大匙，糖05大匙，盐1茶匙 做法 1猪排骨洗净沿骨缝切成排骨块扁豆摘。
具体做法如下扁豆切丝，猪肉切丝，辣椒切丝，锅中放入清水煮沸，倒入扁豆，焯水30秒，锅中放油，倒入猪肉，煸炒至变色，加入料酒，翻炒均匀，倒入蒜片，生抽，翻炒均匀，加入辣椒，扁豆，鸡粉，盐，大火翻炒，加入水淀粉。
做法1用手沿着扁豆的两头，分别撕去两侧的筋，清洗干净后用手掰成4cm长的段土豆去皮切滚刀块放入水中浸 泡，大蒜切薄片2锅烧热，放入油，待油4成热时，放入八角，蒜片一部分，用中小火煸出香气，转。
炒扁豆的做法 我们说炒扁豆的做法其实还是蛮多的，今天小编主要介绍其中的三种供大家参考下一京酱焖扁豆 具体做法第一步我们需要将扁豆放入锅中用小火进行干煸，等到豆角中的水汽干了之后浇上些许的油，将扁豆炒到。
1紫扁豆角用肉烧制以后也特别好吃，在制作时需要准备紫色扁豆角五百克，猪肉一百五十克，食用油和盐以及生抽与味精各适量准备一些2把准备好的猪肉用清水洗净以后去掉水分，切成肉丁加料酒和生抽以及食用盐腌制半小时左右。
扁豆角的做法如下准备材料扁豆角油盐生抽葱蒜1将扁豆角去掉两端，去丝，然后将扁豆角放在清水里洗干净2然后将扁豆角切成块状，用盘子装起来备用，然后准备葱花，蒜末3将锅里倒上油烧热，放入。
主料扁豆角250克里脊肉100克甜面酱1大勺 做法1里脊切片加入水淀粉上浆2将扁豆去蒂，抽筋，洗净，掰成寸段3锅中加入放入一点盐和几滴油，放入扁豆4大火煮至2分钟捞出控干水分5炒锅放入少许。
做法1梅豆角清洗后切宽丝，火腿切条2切好的梅豆角和玉米粒焯开水十分钟以上，要等豆角完全变色，捞出后过凉水3将降温后的豆角丝和玉米粒沥干水分与火腿条放在一起，放入盐鸡精香油醋蒜末等调味料拌匀。
