白萝卜 2，将葱洗净之后切碎；2把香葱洗净切末，姜切末 3胡萝卜加香葱末姜末一起放到盆中，再放入1勺盐少许五香粉调味 4加面粉鸡蛋，搅拌均匀如果面糊有些干，不易团成丸子，可以再加一点点水5把盘子刷一层油，手上沾少许植物。
5打入鸡蛋一个后加盐调味，将所有的材料搅拌均匀6逐步加入适量面粉至所有材料粘稠度刚好可以挤成丸子7锅中做油，6成热时将食材挤成丸子逐个下锅炸成金黄色即成做法二 家常素丸子 材料土豆120克胡萝卜120；家常素丸子的做法，请教 原料胡萝卜香菜面粉土豆粉丝 调料盐鸡精胡椒粉葱姜 步骤 1葱姜切末备用 2香菜洗净后切碎备用3胡萝卜土豆洗净后擦丝备用 4粉丝泡开后也切碎备用。
第一道传统素丸子 3种素丸子做法，是主食又是菜，外酥里嫩，不油腻，比肉丸子还香 具体制作方法 第一步准备食材胡萝卜2根面粉150克左右鸡蛋2个香葱适量也可以换成香菜姜一点点第二步将胡萝卜；面粉不能加的太多，需要一个一个的把丸子放入手中4攒成一个小球，等油温升上来以后，把丸子放入油锅，等丸子炸成金黄色捞出控油，把油温升高以后，再进行复炸，让丸子充分的上色，捞出控油，这道素丸子就做好了。
配方辅料面粉豆渣鸡蛋配料葱姜盐花椒面素丸子的做法步骤1把早餐做豆浆剩下的豆渣，大红萝卜半个插成丝，鸡蛋一个，面粉一碗葱姜盐花椒面各少许，喜欢吃麻辣味的还可加点孜然辣椒面。
素丸子的家常做法炸丸子
1、炸酥脆素丸子的家常做法如下 食材胡萝卜，白萝卜，香菜一把粉丝做法1起锅烧油五成热时放入粉丝两种萝卜擦丝，放入食盐抓拌均匀杀水，再将萝卜切一下，不用太碎，然后放入切好的香菜末，香菜的多少，根据个人。
2、素丸子的做法如下用料胡萝卜3根白萝卜1个香菜3根香葱半根姜5片鸡蛋1个盐3勺小苏打3克十三香老抽1勺生抽2勺香油1勺面粉适量淀粉适量步骤1食材胡萝卜，白萝卜，香菜2一把粉。
3、炸素丸子材料 红萝卜半个，胡萝卜一根，姜一小块，葱，面粉，盐，胡椒粉少量 做法 1萝卜用擦板擦丝，葱姜剁碎 2萝卜丝里加入适量面粉和水，盐少量胡椒粉搅拌和馅的时候也可以往里加一个鸡蛋，我没加锅里放。
4、素菜丸子 食材水萝卜1000克土豆600克面粉150200克鸡蛋2个食盐胡椒味精适量，姜末20克辛香料配方肉桂1克八角2克小茴香1克陈皮1克花椒2克磨成粉备用做法1先将萝卜和土豆去皮洗净，萝卜刨。
5、以胡萝卜粉丝面粉鸡蛋为原料，加入盐姜五香粉等配料炸即可制成家常素丸子，具体做法如下主料胡萝卜4根面粉150克鸡蛋1枚泡发的粉丝50克辅料盐5克姜15克五香粉3g香菜100克1将胡萝卜擦。
糖醋素丸子的家常做法
1、1炸土豆丸子食材准备土豆500克左右，糯米粉30克，植物油适量，食盐适量，胡椒粉适量将土豆洗净去皮切成块，然后上锅蒸熟后用勺子碾成土豆泥待用，建议不要太碎，可以稍微保留一点土豆粒土豆泥中加入糯米粉30克左。
2、做法1将豆腐碾成蓉，放入盆内将胡萝卜和藕去皮洗净，切成绿豆大的粒姜洗净切末淀粉加水适量调匀成湿淀粉15克左右2将胡萝卜和藕的细粒在开水锅里略氽一下，捞入盘中晾凉，放到豆腐蓉内，加精盐味精姜末。
3、克的，取150克即可请点击输入图片描述 2准备好芋头，胡萝卜，分别去皮刨子丝请点击输入图片描述 3香菇洗净，切碎，把香雪家用裹炸粉150克胡萝卜丝芋头丝，放盐。
