推荐如下1酸辣土豆丝将土豆切成细丝，在开水中过一遍，捞出来投凉水准备葱姜蒜小米辣下油爆炒，放入土豆丝翻炒，炒熟即可2西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋首先需要将鸡蛋打好，下油锅煎至定型盛出，再炒西红柿，翻。
白菜炖豆腐的做法如下1准备大葱切花，生姜切片2白菜洗净，切片3豆腐切块4五花肉切片5锅烧热，倒油，放入五花肉，煸炒变色，放入葱花姜片，翻炒，加花椒粉6加少许生抽及海米7放入白菜，翻炒至软8添适量。
1豇豆撕掉老茎，撕成小段，清洗干净，沥净水分2五花肉清洗干净，切成尽量薄的片3大蒜去皮后清洗干净，再切成蒜末备用4锅中倒入少许的油，放入油渣和肉片煸出油每次我们炼过猪油的油渣不要丢掉，油压干后。
1黄瓜炒蘑菇材料黄瓜1根，香菇3个，花椒，干辣椒，葱丝，油，盐做法黄瓜切条用盐腌约一个小时，挤去水分，泡好的香菇切条备用炒锅热油炸香花椒，把花椒捞出，然后放切丝的小干辣椒葱丝，炒出香味和辣味。
热菜烹饪的好吃食谱蒸扒鸡食材童子鸡1只香菇适量竹笋适量大葱1根姜1块盐1汤匙花椒1汤匙五香粉1汤匙蒸鱼豉油1汤匙辣椒油1汤匙白糖1汤匙鸡精半茶匙做法1准备原料，童子鸡摘洗干净2花椒和盐混合，加一茶匙。
推荐三道简单菜谱家常菜做法如下红烧肉1五花肉洗净后用厨房纸擦去水分，切成大小合适的块铸铁锅烧热，放进五花肉块2小火煎至五花肉变色出油，五花肉本身就有不少油脂，所以不需要单独放油，也可以煎出油脂。
下面介绍一道热菜的做法松仁玉米 材料糯玉米200g，青豆50g，胡萝卜50g，松仁30g，白糖5g，胡椒粉1g，盐适量，食用油适量 做法1糯玉米粒洗干净，煮熟捞出备用青豆洗干净，焯熟备用胡萝卜切成丁备用2松仁放入。
热菜有很多种也有很多类型，如果是一般家常的就有如香辣肥肠煲家常豆腐毛家红烧肉麻辣仔鸡韭黄肉丝酸豆角肉末水煮活鱼大蒜辣椒炒腊肉口味香干左中棠鸡豆辣排骨炒响萝卜丝干煸牛肉丝家常仔鸡韭黄熘鸡丝。
4倒入番茄酱翻炒，然后加入糖，盐，老抽，辣酱进行上色，直到开锅 5将开过的鱼带汤放入高压锅里，小火焖，大约半个小时吧，就可以了，既美味又营养更多关于金枪鱼罐头热菜的做法，进入。
黄瓜从中医角度讲，本身也属于寒性的，再去凉着吃的话，长久下来对我们的肠胃肯定是一种刺激，所以在天气炎热的夏天也一定要多吃一些热菜，黄瓜要是真的想吃就别再凉拌了，试试这种新做法比肉还要香，而且还下饭非常的。
8道热菜其中的“八仙过海”，由胶东地区盛产的海参干贝虾仁和鱼翅火腿肚丝香菇丝青豆等8种原料扒制而成寓意财源滚滚的“仙葫藏宝”，乃以海参鱼翅胡萝卜平菇冬瓜等多种海鲜菌类烹炸烤而成引申。
4宫保鸡丁是著名的中外传统名菜，包含在鲁菜川菜黔菜中它的原料和做法都不一样这道菜的起源与鲁菜的酱鸡丁黔菜的胡椒鸡丁有关之后经清代山东巡抚四川巡抚丁宝桢改良发扬，形成一道新菜宫保鸡丁，流传。
冬季里我们常常在餐馆点一些比较热门的菜肴，其实在家里尝试着做也能烹饪出美味佳肴，而且还干净卫生天气网在此为您介绍8道热门佳肴的冬季食谱家常菜做法大全冬季食谱家常菜做法大全麻辣花椒鸡 1冬季食谱家常菜做法大全。
材料面条300克心里美萝卜1只辅料油5克盐1克生抽5克葱1棵 1准备好材料 2心里美萝卜去皮 3心里美萝卜切丝 4葱切葱花 5汤锅内加入适量清水，烧开 6加入面条煮至熟 7捞出面条，过冷河，沥干水分。
中国菜，闻名遐迩，几千年来，演变出众多菜系，几十种烹饪方法，别说厨师，随便一个煮妇煮夫都能掌握十种八种做法，而且味道不错严格来说，制法并不止三十六种，因为一种做法，又会细分出几种不同的调味方式管。
食材香椿1小把鸡蛋3个食用油适量盐少许 制作方法1准备好食材，香椿用清水清洗干净 2将香椿放开水锅中焯水30秒~1分钟左右捞出，香椿中的含有亚硝酸盐，焯水可以减少亚硝酸盐的含量，食用过程中就不用担心。
材料 胡萝卜500600克，鲜牛奶1小杯，黄油50克，白葡萄酒半杯，胡椒粉适量，香菜1把，盐适量 做法 1胡萝卜洗净去皮切成05厘米厚的片2香菜洗净切碎3锅里放黄油，小火烧化，放入胡萝卜片翻炒几分钟上色4。
夏季菜谱家常菜红烧肉做法 红烧肉是热菜菜谱之一，以五花肉为制作主料，红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于甜味，也是比较常见的菜下面和我一起来学习一下红烧肉的家常做法吧~材料带皮猪五花肉油15克精盐5克老抽。