圆白菜凉拌做法如下方法一1圆白菜手撕大块2焯水，不要煮太烂，口感不好过凉水，捞出，攥干水3辣椒，葱，蒜头剁碎4以上加入拌匀，淋上香油原料圆白菜食用油食盐蒜瓣小米椒辣椒面鸡精。
凉拌卷心菜的做法步骤 1 卷心菜和胡萝卜必须切很碎，然后和洋葱末一起搅拌均匀2 用搅拌机把液体的原料柠檬汁，美乃滋，白醋，盐，糖等搅拌至细腻柔滑然后和蔬菜混合物和在一起3 放入大碗封好，放进冰箱几小时。
凉拌洋白菜怎么做 材料 圆白菜，木耳，蒜，生抽，麻油，白糖，醋，盐 做法 1圆白菜洗净切丝，木耳水泡切丝2烧开水，淖圆白菜木耳3然后沥水装盘4调料汁盐蒜生抽麻油白糖醋混合均匀5将。
第一步最先，去市场中选择1颗新鲜圆白菜包菜，把它清理干净后，再找根擀面棍在它表层轻轻地敲击两下，那样叶子非常容易疏松起来，把它们悉数脱离出来之后，再装入盆预留，此外，提前准备少量木耳，提前将它们放入温开水中。
8控干水分9油锅烧热，下花椒炸香，拣去不用10把热油倒入装有姜蒜干红椒的碗里，利用热油把红椒炸香11把调好的酱汁倒入装圆白菜的碗里12再倒入炸好的香油拌匀即可13清脆爽口的凉拌圆白菜。
1圆白菜洗净 2沥干水份备用 3将圆白菜切丝，尽量切的细点儿 4将切好的圆白菜放入保鲜盒中 5洒上一层盐 6再铺上一层再洒上一层盐，如此反复至铺满 7用手摁紧 8加入姜丝蒜末和红椒丝 9再洒上一点儿盐。