橄榄菜的做法(潮汕橄榄菜的做法)

　　橄榄菜炒包心菜做法简单，家常美味。圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。

　　食材：包心菜（已撕开清洗）、橄榄菜。烧锅倒油烧热，下入清洗好的包心菜翻炒一下。接着，加适量的清水。翻炒翻炒至熟。

　　然后，合入橄榄菜翻炒一下。最后，加适量的盐。加适量的味精。调味炒匀，即可。