海鲜意大利面的做法(海鲜意大利面的家常做法视频教程)

　　简介

　　不正宗但蛮快手的意面，手边有什么就拿来做了。

　　用料

冷冻生虾仁

番茄

蒜片

白胡椒粉

白酒

盐

黑胡椒

玉米油

意面

番茄酱

做法

1

　　虾仁解冻，用白酒、白胡椒粉、盐腌一会儿。番茄切丁。

2

　　锅中倒入少量玉米油将蒜片爆香，放入番茄煮一会儿，加番茄酱、盐、黑胡椒粉熬煮。

3

　　酱料煮成糊状后，放虾仁再煮至虾仁熟即可，如果不追求虾仁脆嫩口感，再多煮一会儿让虾仁入味也可。

4

　　沸水加盐放入意面，煮至无硬芯，滤去水分，入酱锅中翻炒匀，即可装盘。

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