做汤圆之步骤 步骤一将糯米粉倒入盆内，盆中慢慢加入温水用温水和面做出来的面团更光滑，先用筷子搅拌成絮状水不要太多，分次放入能更好的掌控糯米粉吃水量，然后用手揉至面团光滑，揉好后用保鲜膜盖好醒半小；汤圆怎么做 汤圆可以做成黑芝麻馅的，首先准备一些黑芝麻，然后放到锅里面，用小火慢慢的翻炒，一直炒到用手可以轻松碾成粉末状为止，把炒好的黑芝麻放到搅碎机里面搅碎，然后把熟芝麻加入白砂糖，猪油搅拌均匀就成为馅料。
5和面糯米粉用水搅拌成絮状，前后就揉啊揉成不粘盆就可以了再根据自己喜好的擀成合适的大小，然后把分好的馅料包成圆形就行了6最后开水下锅，煮至汤圆完全浮出水面在煮两分钟就好了；做汤圆和面时要用温水汤圆的做法 一用料 主料黑芝麻300克砂糖适量黄油50克糯米粉200克 二做法 1将黑芝麻洗净，电热锅加热，炒香芝麻温度要控制好，不要炒糊罗2将炒好的芝麻放入粉碎机中，加入；1在锅内放入适量冷水，然后烧开2将汤圆或元宵放入开水中煮3当水再次沸腾时，加入一勺冷水，使之继续煮如此三次，水再开而且汤圆或元宵已经全部漂在水面上时就可以关火了技巧1开水下待水烧开后，把；先将锅内的清水烧沸，接着把生坯汤圆轻轻放入锅内，用勺子拌一下，以免粘锅，圆子上浮时，加冷水，反复两次，等汤圆都浮上来了，就可以出锅了如果放在锅里不捞上来，太久就要糊如果想让汤圆更好吃，你不妨将汤水和汤圆分开煮，如果是甜；汤圆的做法大全 汤圆的做法，元宵节是中国的传统节日，汤圆又叫元宵，是这个重要日子必不可少的美食，寓意团团圆圆，不同的汤圆又有多种做法，口感味道也会不同，下面是我收集的几种汤圆的做法 汤圆的做法1 1 水磨元宵 主要食材糯；3再将黑芝麻和砂糖混合，用料理机搅打成粉黑芝麻最好能煸炒一下，这样会更香，倒入盆中加入猪油混合均匀放入猪油可以让后期出锅的汤圆更有口感，再把黑芝麻馅揉成均匀大小的圆，为了包的时候方便，可以将芝麻。
1准备好食材 2花生仁70克，核桃30克，小火翻炒至变色 3花生仁核桃去皮，倒入破壁机，再加入15克黑芝麻，打成粉 4加入红糖10克，搅拌均匀，加入糯米粉100克，搅拌成絮状，揉成面团，醒发30分钟 5将汤圆馅；做汤圆时糯米粉和水的比例是108所需食材，花生适量，黑芝麻适量，糖桂花适量，糖粉适量，黄油适量，糯米粉100克，温水80克以下是具体的制作步骤1生的花生放在油中小火炸熟，如果用烤箱或炒熟去皮口感会更佳2；汤圆的做法步骤 汤圆的做法步骤，汤圆，因为是正月十五元宵节必备美食，所以有些地方也称汤圆为“元宵”，很多人都喜欢吃汤圆，也有很多人想学做汤圆，那么以下为大家分享汤圆的做法步骤汤圆的做法步骤1 1将花生仁和核桃；5将汤元下锅煮，火不宜过旺，见汤圆浮上水面即捞出 6在碗中放入适量的酱油胡椒味精化猪油葱花等，冲入适量高汤，将捞出的汤圆放入即可食用 珍珠圆子1 原料上等糯米1100克黑芝麻50克精自面粉100克，猪板油；7取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满8然后将馅包起来，用手揉搓成圆的即可9做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可10汤圆浮到水面的时候就可以捞起来吃了；汤圆的做法步骤文字1 步骤 1 糯米粉里加入适量清水，搅拌均匀，少量多次慢慢加入 ，混匀后开始和面，一开始感觉很黏，不用害怕，耐心的揉，一直揉到面团光滑就可以啦 步骤 2 把红豆沙均匀分开成块，方面包汤圆 步骤 3；手工汤圆制作方法如下原料芝麻100G核桃一小把含盐黄油30g糖70g澄面糯米粉200g做法1芝麻放在锅里烤烤香，跟核桃一起放在搅拌机里打碎2把白糖，融化的黄油拌匀，最后应该是微微泛一点油光，可以抱团。
包汤圆的过程如下1把面粉装入盆里，加入适量清水用筷子拌匀，然后用手揉成团2把事先准备好的芝麻粉装入碗里，加入2勺白糖拌匀3把揉好的面团取一块，先揉成长条，再用手把它折成段，这样包出来的汤圆大小会均匀。
