1面包用料面粉250克鸡蛋4个食用油20克白糖30克酵母3克葡萄干适量白芝麻适量做法1碗中打入三个鸡蛋，加入30克白糖，3克酵母，搅匀2加入250克面粉3搅成絮状4加入20克食用；7把包出模型的包子放在蒸笼里盖上盖子蒸8锅中水开上汽后在蒸15分钟好了，闭火后，不要马上揭开锅盖，待23分钟后在揭开锅盖方法二 主料 适量面粉做法 1锅内应该放入充足的水分，水分不至于会快速蒸发掉。
做法步骤1在干净的盆中加入380克高筋面粉和40克全蛋液，4克全蛋液大约是4个鸡蛋，这个要根据鸡蛋的大小而定，然后再加入50克白砂糖，5克酵母，4克食盐，15克奶粉，100克的淡奶油，搅拌均匀后，用110克水和面，揉；然后把揉好的面团放入模具里面，用保鲜膜封好，等待发酵10分钟左右请点击输入图片描述 然后放蒸锅上面用大火把水烧开，水开后转中火蒸40分钟出锅后，用刀均匀切开就OK了请点击输入图片描述。
3蒸制面食下锅后需用大火蒸制，蒸制时间必须充分，时间长短随面食的大小不同而具体裁定，关火后必须虚蒸三五分钟，不能马上开锅家庭做面包的简易方法2 宝宝吃面包好吗 面包适合人群我儿子5个多月的时候；1把面粉和干酵母充分混合，先往面包机里打鸡蛋，加水，然后再倒入面粉，白糖，打一个揉面程序，大概十五分钟就可以，然后放入软化了的黄油，再开一遍程为了加快进程，可以中途用擀面杖捶打面团，再重新放入面包机揉面。
发酵好的胚子，表面盖着保鲜膜，放入蒸锅或者蒸箱，上汽后再蒸30分钟蒸好的面包拿出来晾凉即可蒸制的面包特别柔软，好吃不上火2做法二 用料面粉250g鸡蛋2个酵母3g食用油20g白砂糖3g牛奶200g在面粉。
电饭锅蒸面包怎么做家庭做法
1、420分钟时间到了之后，打开电饭锅的锅盖就会发现我们做好的小面胚体积变大了很多，变得白白胖胖的在面胚表面上均匀的刷上一层鸡蛋液，最好是蛋黄液，然后撒上一点黑芝麻，盖上盖子蒸20分钟左右时间到了之后，面包就。
2、蒸面包的家庭做法如下材料准备鸡蛋酵母粉高筋面粉白糖牛奶黄油碗干果磨具蒸屉和食用油等1打4颗鸡蛋，加入4克的酵母粉搅拌均匀备用2准备400克的高筋面粉加入40克的白糖，白糖的量依据个人。
3、1大碗里打入四个鸡蛋，放4克酵母粉，60克白糖2搅拌均匀后倒入200克面粉3用筷子搅拌成絮状后倒入25克油4和成光滑的面团，盖上保鲜膜进行醒发5醒发好了，面起的很大6揉面排气，要多揉一会儿，揉。
4、的制作方法有很多，我们不能说 哪一种做法是正确的，哪一种做法是错误的 ， 每一种做法都有自己的特点 ，这要看，我们自己喜欢哪一种了，既然很多家庭没有烤箱，还想在家制作面包的话，就来给大家分享一个非常方便的， 蒸面包 的做法。
5、蒸面包的制作方法如下主料高筋面粉，酵母粉辅料白糖，鸡蛋，玉米油1大碗中放入250克的高筋面粉，加入3克的酵母粉30克的白糖再打入3个鸡蛋，用筷子把鸡蛋搅散搅拌成面絮状加入25毫升的玉米油2把面团放到。
蒸面包怎么做家庭做法蒸多久
5等发酵以后拿出来在接着揉，如果太粘了，可以再加点面粉，一次少加点，等揉匀称了在加，揉到不粘手后，找工具做成你想要的形状6等水开了以后，把做好形状的面团放在锅里蒸半个小时就熟了。
8 发酵好后开火，冷水上锅，水开后蒸大约40分钟关火，关火后焖5分钟后开盖，一份喧软香甜，奶香四溢的蒸面包就做好了，超级松软拉丝当早餐当零食都是很不错的，比买的好吃太多其实做面包不一定非要用烤箱，一口。
是不是特别的简单呢，跟自己在家炸油饼或者有条差不多，不用烤箱不用蒸，一样可以做出香甜又松软的面包，吃上一口非常有嚼劲，一点逗比外面店里的成品差，吃起来健康又营养，喜欢的朋友可以尝试一下哦小贴士1在和面。
做法 185克鲜奶和15克高粉搅拌均匀，放入微波炉高火100加热30秒，取出，稍加搅拌，再放入微波炉，高火加热20秒，取出，搅拌，直至加热搅拌至出现波痕，然后放置成室温，盖上保鲜膜，入冰箱冷藏24个小时再使用如果着急。
1模具底部和周围都刷一层油，小面团放进去进行第二次发酵，二次发酵好的面团大概有原来的3倍大，一定要充分发酵，这是关键3，很多人蒸出来的面包不松软，就是因为二次发酵不够蓬松，发酵面团的时候把锅内加入半锅水，烧到45度，刚刚烫手。