红焖大虾的做法如下用料大虾250克生姜5克葱3克生抽10克番茄酱10克糖10克步骤1剪去大虾的虾须，用牙签从虾背第三节节缝处，将牙签从侧面插进去，向上挑出虾线2将生姜切片，葱白切段3锅中；好吃又简单方便的冰冻虾做法是红焖大虾，做法如下用料大虾250克生姜5克葱3克生抽10克番茄酱10克糖10克1准备大虾，今天我准备的白对虾，能买到新鲜的大虾是最好的，我这离海较远没法买到新鲜的大虾。
1把海虾用清水泡一下，用牙签把沙线挑出来2把虾处理好，葱姜切好3热锅放油，待油热以后，把小冰糖放进去，让它慢慢的融化，变成棕褐色4等冰糖变稀了以后，将切好的葱姜放进去，爆香5把收拾好；红焖大虾的家常做法如下工具炒锅锅铲盘子原料鲜虾30只左右大葱1段姜5克独蒜12个香菜适量干辣椒5个花椒1大勺，生抽2大勺老抽1小勺料酒卖嫌2大勺醋12小勺水200ml糖1小勺鸡精。
红焖大虾的具体制作步骤如下用料虾300克姜10克食用油10毫升料酒10克白糖5克白醋10克盐2克生抽5克1姜丝，虾剪须去虾线2锅中倒油，加入姜丝，大火爆香3倒入虾，中火翻炒至虾变色4；红焖大虾做法一，材料 10只左右大虾 2小匙生抽 1大左右油 2小匙白糖 1小匙料酒 盐适量 45片姜 一根葱，切成段 3瓣左右蒜，切成片 10个左右小番茄 做法 1虾去嘴沙袋和沙线，洗净，用纸巾擦去水备用2将小。
红焖大虾红焖大虾的做法步骤 1 虾500G，用清水冲洗，剪去虾须和虾足2 掰开虾头，用水冲洗虾头里面的沙包3 洗净沥干4 平底锅少许油烧热，放入虾，煎至两面金黄盛出5 锅内留底油，炒香姜蒜末6 加入番茄；主料main 虾810只2人份 辅料others 葱1小段 姜1小块 番茄酱23大勺 盐3小勺 糖50克 花生油20克 这道红焖大虾确实是跟谭家菜大厨学习的，家庭式做法，不需要长时间准备繁琐材料，也不需要精确掌控火候，更不需要饭店的。
做红焖大虾带虾头会更好吃虾油的主要榨取主要用到虾头，其中富含多种物质和虾黄，而且处理干净的虾带着虾头烹饪更鲜美虾的营养价值很高，含有丰富的蛋白质氨基酸维生素等营养元素，经常吃的话可以增强免疫力，还有。
红焖大虾的做法油焖大虾的做法
1、备好材料，虾去虾线，洗净备用2把虾用油生抽盐料酒腌制20分钟这一步图忘拍了，蒜头剁成蒜沫3热锅冷油下蒜沫爆香，倒入腌好的虾4翻炒5分钟，调入老抽5加入适量清水，焖5分钟，然后大火收汁，关火，美味。
2、7加入小半碗清水，炖煮一下，使虾更好的入味，如果有啤酒可以放点啤酒，又可以去腥又能激发虾的鲜味8焖煮三分钟左右，汤汁基本收干，这时候就可以出锅了9这道红焖大虾味道鲜美，虾肉鲜嫩，非常好吃。
3、红焖大虾颜色亮丽，味道浓郁，口感鲜嫩，唇齿留香，卖像和味道都十分诱人的，虾的营养价值很高哦，补充蛋白质，增强免疫力哦，一起来制作它吧一红焖大虾 主料明虾500克 姜少许 蒜少许 香葱少许 番茄酱适量 辅料生抽。
4、我家经常的做法是红焖大虾，推荐给你，必须好吃做法油加热至八成熟放入虾炸熟后立马捞起，留少量油放入洋葱爆香，半熟后倒入炸好的虾翻炒几下，混合均匀，依次快速淋上生抽和料酒爆香，视情况选择是否加一点水，然后加入白糖和芝麻油，再加。
5、说起大虾吃法，最正宗的要算鲁菜的油焖大虾和红焖大虾了这两种菜，配料差不多，做法也很相似，所以常常被弄混一般来讲，油焖大虾讲究的是大火旺油，火候不够做不了而红焖强调的是酱油，又要够味又要着色所以。
6、红焖大虾的做法如下材料准备虾黄酒盐糖生抽醋油花椒粉姜料酒葱蒜白胡椒等1处理虾线2剪掉虾须，用黄酒腌制3盐糖生抽醋，少量调汁4油稍微多一点，七成熟后放入花椒。
红焖大虾的做法视频教程
首先，红烧大虾 材料虾500克，姜，蒜，香葱和番茄酱辅料料酒三勺，白糖少许，温水三勺，半碗制造过程1用剪刀剪掉虾的胡须和嘴，整齐美观，入口方便2从后面剪到尾端，用牙签挑出黑线3然后将处理好的虾。
