麻辣小龙虾的做法如下工具和材料刷子盆沥水篮锅漏勺铲子克称小龙虾清水菜籽油蒜青花椒黄辣椒酱郫县豆瓣酱啤酒线椒青瓜洋葱葱1小龙虾刷干净，多洗几遍2将小龙虾虾线去掉；麻辣小龙虾 做法1 用刷子给它刷干净，剪头取出内脏，把虾线取出来，油温六成热下小龙虾炸 2 捞出备用，热油下葱姜蒜 3 一块火锅底料，把火锅底料炒化 4 下香叶八角花椒干辣椒一勺豆瓣酱，炒出红油；麻辣小龙虾的做法如下1主料小龙虾21只2辅料青蒜适量蒜头适量小葱头适量姜适量香葱适量花椒适量八角适 3配料甜酱适量白糖适量生抽适量步骤4小龙虾漂水几天，用牙刷刷干净去头去虾肠；做法1将龙虾先放在清水里养至少一到两天，让虾把身体里的淤泥吐尽用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净，尤其是头部与身体连接处，很脏2在锅中放油，油烧热将虾放入过油，此时不要放盐，待虾的表面呈红色迅速捞起备用；麻辣小龙虾第一步刷洗 新鲜小龙虾500克放在清水中，用小刷子仔细的刷洗干净捏住虾中间的尾巴，扭动半圈抽出虾线，然后再反复冲洗几次，直至水不再浑浊为止第二步辅料 生姜切成薄片，大葱白切成长段，红泡椒三根；1麻辣小龙虾食材明细小龙虾500克，红椒1个青椒1个胡椒粉1克啤酒100毫升香叶2片白糖半勺八角1个大葱1段大蒜2瓣小葱1根鸡精1勺辣椒面适量干辣椒1勺豆瓣酱6克2将蒜切片，小葱切葱花；麻辣小龙虾的做法如下用料小龙虾1500克郫县豆瓣酱2汤匙老抽30克生抽50克黄酒50克花椒4克干辣椒少许葱花少许生姜片10克蒜瓣10克油50克1先把小龙虾放入水斗里，注入清水，等浑浊了再换清水。
麻辣小龙虾的做法如下材料准备小龙虾1千克小龙虾调料1袋啤酒200毫升3人份香葱1根姜片20克蒜片20克油10毫升花椒5克干辣椒适量生抽3毫升盐3克1将小龙虾洗净，去虾线2葱切段，姜切片；麻辣小龙虾的做法教程1清洗从市场买回来的小龙虾用清水多洗几遍，捏住小龙虾的背部，放在水龙头下，用小刷子不用的牙刷即可用力把虾表面刷洗干净虾腹和龙虾钳拐弯的地方最容易有脏污2先把小龙虾捉住；做法1姜蒜切片，准备好辣椒，花椒，小茴香，陈皮，香叶，白芷，八角，桂皮，甘草，香砂 2热锅上油，油热后，下姜蒜片煸香，再倒入步骤1里准备好的其它调料炒香 3倒入清理好的小龙虾炒至尾巴全部卷起，加料酒。
做法1处理虾剪去虾头顶部取出虾胃，虾尾中间部分掐住拧一下抽出虾线，去掉虾腮，冲洗一下就很干净了2 黄瓜切条，土豆切块，姜切片，葱切段备用3油温六层热倒入小龙虾，炸到变色捞出4锅中留一半底油；做法步骤第1步小龙虾洗干净沥干水，半锅油烧热 第2步倒入小龙虾过油炸至变色捞出 第3步捞出备用 第4步锅里留适量的油 第5步准备好的辅料葱姜蒜花椒辣椒第6步油热后加入5的辅料翻炒，出香；主料龙虾学名克氏原螫虾，北方称小龙虾调料红辣椒，植物油，精盐，味精，酱油，白醋，料酒，香油，生姜，大蒜，香葱，香菜制法1将龙虾先放在清水里养至少一天，让虾把身体里的淤泥吐尽用废弃的牙刷将；1首先小龙虾洗净，去虾线，备用2切好姜葱蒜备用3然后锅中凉水，大火煮沸4倒入小龙虾，中火煮8分钟5待虾壳变红即可捞出6锅中倒油，加入花椒小米椒姜葱段蒜片，翻炒均匀7加入。
麻辣小龙虾 原料小龙虾500克 花椒25克 辣椒25克 大葱1根 大蒜4瓣 姜50克 调料盐2汤匙30克浸泡小龙虾用 酱油1汤匙15ml米醋1汤匙15ml盐12茶匙3克白糖1茶匙5克做法1买回小龙虾后，放；以此类推加入适量的耗油，盐，因为调料比较多所以如果没有放水的情况下尽量试一下翻炒均匀以后尝试一下汤之后放食用盐不要盖锅盖煮20分钟左右哦4装盘撒上香菜，美味的麻辣小龙虾就可以出锅了。
