茄子肉丝材料 茄子 肥瘦都有的猪肉 辅料 大蒜 大葱 生姜 小葱 调料 食盐 鸡精 生抽 蚝油 做法1 长茄子一根，切成三段，然后再切成长条 2 全部切成长条，切好放入盆中备用 3 生姜一块切成姜丝，大蒜；肉片番茄烧茄子的热量以100克可食部分计是119大卡497千焦，单位热量较低每100克肉片番茄烧茄子的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%参考资料更多肉片番茄烧茄子信息见薄荷网食物库。
肉片烧茄子的热量以100克可食部分计是182大卡761千焦，单位热量适中每100克肉片烧茄子的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%；1将茄子用淡盐水浸泡，洗净2准备葱花，少许即可3大蒜切成块状，肉切片4茄子切成滚刀块5多放些油，这是好吃的要素之一放入少许辣椒丝和葱花炒香6放入肉片7将肉片炒至变色后，加入生抽8放入茄。
植物油 25克 酱油 5克 盐 3克 各适量 肉片番茄烧茄子的做法1将猪肉切成薄片番茄去皮切成块茄子去皮切成滚刀块2将植物油倒入锅中，放入切好的肉片翻炒，再放入茄子块番茄块，加酱油盐烧10分钟即可；加葱丝，姜丝，汤，盐，味精，糖，醋用小火塌透，待汤汁收干淋香油，出勺装盘即好关键煎时用中，小火，防止煎糊，汤汁少时要勤晃勺，防止粘勺九肉片烧茄子 主料茄子400克，猪肉75克。
肉片烧茄子的做法
1茄子2根，尖椒2个肉段烧茄子瘦肉切小块 2猪肉用料酒，盐，花椒粉喂上入味，泡半碗淀粉据专业人士说泡过的淀粉炸的时候更爱起糊 3茄子切滚刀块 4肉段用水淀粉抓糊，锅里热油，油六分热的时候下肉段炸。
一准备食材 主料鸡胸肉一块今天小编用的是鸡肉，因为冰箱里恰好有一块茄子1个 配料尖椒2个葱蒜56瓣 调料生抽料酒蚝油盐玉米淀粉 二肉段烧茄子家常做法 1鸡肉切块，用料酒生抽葱。
茄子炒肉的做法食材里脊肉3两茄子1根腌料鸡精3克淀粉3克调料盐少许生抽姜末5克蒜末5克油15克步骤1里脊肉洗净切成丝，用鸡精淀粉调入肉丝中抓匀，腌制10分钟，可以让肉片锁住更多水分。
1将茄子去皮去把切大丁块肥瘦肉切36厘米长2厘米宽03厘米厚的火镰片农家肉片烧茄子12张2锅内倒入植物油，烧热后把茄子炸成金黄色，捞出控净油3炒锅放入猪油，先炸大料瓣，下入肉片煸炒。
十肉片烧茄子 主料茄子400克，猪肉75克 配料青椒25克，淀粉10克，汤75克，色拉油1000克 调料碘盐5克，酱油10克，白糖10克，料酒4克，味精4克，醋4克，葱姜蒜5各3克，香油5克 制作 1茄子去蒂洗净去皮，切滚刀块肉。
肉段烧茄子怎么做
炒锅加油，放入葱姜炝锅，加500克鲜汤烧开，将葱姜捞出放入茄子肉片香菇冬笋，小火炖至茄子软烂，汤浓加味精精盐，调好口味，盛入汤碗内，将焯好的菜心放在上边即可制作提示 推荐食用时间 早餐中餐晚餐。
烧茄子做法如下1茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制1020分钟2青椒和西红柿清洗干净后切块3大蒜若干一部分切片，一部分切末4将腌制好的茄子用力攥一下水分，这样可以让茄子少吃油5平底锅热后放适量的。
1梦见肉片烧茄子的吉凶指数 起初难免有孤革奋斗之感，但斗志激昂，终排除困难，达到顺调，成功发达，尤能得上位之惠肋而更伸张发展但似乎乏其持久，耐久力，以致虽是成败交加频见，总之大体还算安然，但须防火灾或烫伤。
溜肉段烧茄子的做法 1猪里脊肉切片 2用盐和料酒抓匀，腌制10分钟 3淀粉提前加水 浸泡并沉淀20分钟以上，让淀粉充分吸水将上层清水倒掉 4将湿淀粉和一只鸡蛋清加入肉片中，抓匀，腌制10分钟 5将肉段炸熟 6炸。
简单 烧 咸鲜 十分钟 主料 茄子2只 猪前腿肉200克 辅料 新鲜蒜头适量 配料 黄豆酱一大匙 生抽适量 料酒适量 生粉适量 老抽适量 肉片烧茄子的做法步骤 space 1茄子切滚刀快space 2茄子块放盘里，撒些盐拌匀，用。
2 茄子去皮，切滚刀块 3 里脊切成这么大的块块 4 放入碗里加入盐料酒一勺淀粉多搞点，加一点水有条件的加点黑胡椒粉#5 锅里倒油，多倒一点一会这些油还要炸一下茄子，待油温升高至5成热，把肉一块一块。