鸡是卵生动物，它们的卵也就是蛋都会有壳的保护，蛋壳是怎么形成的蛋壳形成需要大量的钙，必需从循环的血液中摄取钙产蛋鸡钙离子的周转率很大，鸡不能从饲料中摄取足够的钙满足蛋壳形成的需要，往往要动员骨中的钙。
形成过程成熟的卵泡进入输卵管，输卵管分泌的蛋白将卵黄包住，然后逐渐下行，形成内外壳膜，最后到达子宫部，子宫部是蛋壳形成的地方鸡蛋壳能制酸止痛，研末外用可用于外伤止血固涩收敛蛋壳研末内服可用于胃溃疡反酸。
鸡蛋壳使用期间通常可以起到强身补钙消炎止痛等多种的功效与作用，鸡蛋壳属于是鸡蛋的保护层，主要有蛋白质纤维所构成的基质，使用期间对于身体健康通常有一定的好处，一般可以用于辅助调理或是辅助治疗身体或是疾病，自身的。
