1、2锅中刷油，倒入龙利鱼煎制两面金黄色盛出 家常鲫鱼 食材卿鱼豆瓣酱白酒生抽老抽糖葱姜蒜小米辣椒花椒 做法步骤 1准备好所以的食材鱼去鳞，去内脏，清洗干净，两面切花刀把鱼放在平底锅中煎至两面；蒜香麻辣龙利鱼 食材龙利鱼两条大蒜未两勺小米辣两根线椒一根花椒少许生姜五片 做法 1龙利鱼洗净切块，加入葱，生姜，料酒，生抽，玉米淀粉，黑胡椒粉，抓匀腌制15分钟入味 2平底锅中刷橄榄油加热，倒入蒜未花椒炒出香味；焯水目的是去除腥沫，将腌制好的食材放入冷水锅中，待锅即将沸腾时关火，将鱼放入温水中洗净番茄鱼巴沙鱼也可以用番茄龙鱼，番茄酱超级浓郁，营养又好吃练习步骤3 炒番茄汁这一步最重要的是炒番茄汁锅热后；1麻辣龙利鱼，材料为姜片葱段蒜片少许，郫县豆瓣花椒麻椒大料少许，干辣椒若干利鱼化冻后切片，放入料酒盐淀粉研制1020分钟锅内放油，加入花椒麻椒大料葱姜蒜煸香，放入干辣椒碎和郫县豆瓣酱；一家常龙利鱼的做法家常龙利鱼的做法首先就是要准备龙利鱼菜油，如果没有菜油的话，可以准备橄榄油之后就是葱姜蒜和一些酱类的食材了，还有淀粉和水首先就是将龙利鱼用常温进行解冻，解冻之后切成鱼肉丁，再将葱姜。
2、龙利鱼肉质鲜美，口感滑爽，因为没有刺，肉又厚嫩，清蒸香煎糖醋酥炸，吃着都很过瘾，特别适合爱吃鱼又怕麻烦的小可爱们~清蒸龙利鱼 龙利鱼肉400g 香葱2根 姜10g 美人椒1个 盐1g 蒸鱼豉油1勺；龙利鱼是一道非常受欢迎的家常菜品，它的味道鲜美，口感嫩滑，深受广大食客的喜爱如果你也想学会做好吃的家常龙利鱼，那么就跟着下面的步骤一起来学习吧材料准备 1龙利鱼一条约500克2姜片蒜瓣青葱各适量；以下是几种简单易做的龙利鱼做法1清蒸龙利鱼将处理好的龙利鱼放入蒸锅中，撒上适量的姜丝和葱花，蒸1015分钟左右即可清蒸后的龙利鱼肉质细嫩口感鲜美，可以保留鱼本身的原汁原味2烤龙利鱼将处理好的龙利鱼切成块状；主料龙利鱼15克果酒10克 辅料姜5克鲜柠檬2片 1姜丝5克新柠檬2片，龙利鱼片12克2倒入姜丝，挤柠檬汁适量，胡椒粉1克盐2克果酒10克3将龙利鱼片涂抹均匀，腌制20分钟4锅中放入适量；1 牛舌鱼洗净 2 去鳞 3 用料酒，盐腌20分钟，4 白面用水活成糊，沾面糊 5 放平底锅里，用少量油煎 6 煎熟就可以出锅了 7 像这样，两面金黄就好了 小贴士 面糊不要挂的太厚，影响口感龙利鱼属鲽形目舌鳎。
3、1将龙利鱼清洗干净，切成鱼片，再加入生姜片葱段，码在大碗中2锅中热油，放入葱姜爆香后，加入鸡汤或鲜汤烧开，放入鱼片烧23分钟左右至鱼熟烂，加入盐和鸡精调味，收汁3将汤倒入碗中，撒上葱花即可食用；1龙利鱼鱼柳解冻后冲洗干净，用厨房纸吸去表面水分后改刀切块或片，备用2龙利鱼中放入一点姜片和料酒，抓匀腌制，备用3腌制的过程中把生姜大蒜小葱切末，青椒和小米椒切碎，备用4锅中烧水，水开后放入鱼肉；2清蒸龙利鱼材料龙利鱼1条，姜适量，葱适量，生抽适量做法将鱼去鳞开膛洗净，切成段将鱼块上盘撒上姜丝，生抽水开后入锅蒸4分钟，放入葱段，淋上生油再蒸1分钟即可3龙利鱼汤主料龙利鱼一片。
4、龙利鱼做法如下主料龙利鱼500克2人份 辅料葱1根 ，蒸鱼豉油10毫升， 姜一块， 料酒2毫升， 红辣椒1只 1材料大集合2葱切段，姜切片备用3控干水分加入姜片，几滴料酒4剩余的葱段，姜片，码放在；龙利鱼的做法大全家常做法如下材料准备龙利鱼肉适量绿豆芽适量蛋清适量油适量盐适量花椒适量红辣椒适量葱蒜适量黑胡椒适量黑芝麻适量郫县豆瓣酱适量等等1鱼肉切成片，不用太薄，因为龙利鱼的；冷冻龙利鱼做法1龙利鱼解冻后，用厨房纸吸干水份2将龙利鱼切小块加料酒盐黑胡椒，抓匀腌制半小时左右3青红椒切块4不粘锅入油烧热后，下姜丝煸香下入鱼块小火煎，鱼块不要叠在一起，以免煎。