准备食材黄花鱼葱姜红尖椒香菜盐料酒蚝油生抽白糖白醋，土豆红烧黄花鱼焖土豆的做法步骤1首先将黄花鱼处理好并清洗干净，然后两面打上斜刀，沥干水分，然后两面均匀的裹上干淀粉备用2起锅烧。
冰冻小黄鱼好吃又简单的方法是清炖，具体做法如下用料黄花鱼7～8条八角1～2个葱2根小葱姜6～8片蒜8～10瓣醋一小碗参考图片糖半小碗生抽13小碗盐一勺半步骤1冷冻小黄鱼解冻，去鳞片。
黄花鱼这样做好吃又简单主料黄花鱼1条辅料红辣椒1个大蒜1头姜1块八角1颗花椒1撮植物油适量盐少许酱油适量料酒适量水1碗步骤1黄花鱼刮鳞去鳃去内脏及腹内黑膜，清洗干净后用厨房纸。
黄花鱼清蒸最好吃，可以最大程度保留鱼肉的鲜美和嫩滑，具体做法如下主料黄花鱼一条姜几片葱几根辅料油适量酱油一勺盐适量步骤1食材都准备好2黄花鱼开膛破肚，去掉内脏，将表面的鳞片也刮掉。
做法如下1将黄花鱼的内脏去除并清洗干净2将到稍微斜侧，在鱼的两侧打上花刀3在鱼的表面撒一层盐，用手按摩均匀4再倒入料酒，同样给鱼进行按摩5然后放置一边腌制30分钟以确保鱼没有腥味，并更容易。