炖鱼做法大全(炖鱼做法大全视频播放)

鱼头 一个葱姜蒜 适量黄豆酱 2汤勺生抽 适量老抽 适量醋 适量开水 适量料酒 适量大料 2个小红椒 4个冰糖 适量香菜 5根炖鱼料 适量白酒 50克啤酒 1瓶做法步骤1备好辅料2鱼头洗净，厨房纸擦干备用3底锅放油六成热。

1将鲈鱼去鳞去内脏洗净，切成块2将鲈鱼块放入锅中，加入姜片葱段料酒和清水，用大火烧开3烧开后，撇去浮沫，转小火炖20分钟4加入适量的盐和味精，再炖5分钟即可5最后加入适量的香油，炒匀即可。

1 炖鱼汤的做法 炖鱼汤的做法 鱼汤的做法大全 材料鲫鱼1条豆腐1盒姜3片葱3段油盐胡椒料酒鸡精 做法 1鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃鱼档工作人员完成，洗净，抹干，用盐和料酒稍腌待用。