凉拌牛蒡丝的做法用料 牛蒡 1根 芝麻黑白皆可 适量 水 适量 盐糖香油白醋 盐少量，其他各约一茶匙即可 做法步骤 准备一盆冰开水加上少许盐先将牛蒡洗净去皮，先切片再切成丝，并泡入盐水中牛蒡洗净可。
首先我们要准备一根牛蒡，一根胡萝卜，两个干红辣椒，准备好主料之后应当预备适量的料酒，生抽，香油，白糖以及醋接下来处理食材，将食材的皮削掉，用滚刀的方式将其切成片，然后将其放入加有一定量白醋的清水当中，并同时将。
牛蒡做菜好吃做法一牛蒡花菇煲 主料牛蒡100g，花菇100g辅料油适量，盐适量，红萝卜适量，猪骨头适量，香菜适量食谱做法 1准备原材料牛蒡，红萝卜，花菇2猪骨头洗净备用3牛蒡去皮用水浸泡一下，已防。
三牛蒡竹孙鸡翅汤 牛蒡半斤枸杞二两竹荪一斤鸡翅一斤生姜一块葱一把盐少许做法先将枸杞用清水泡发，清洗干净备用牛蒡洗净去皮后，快速放入清水中浸泡，避免去皮的牛蒡氧化变黑竹荪放入温水浸泡，中途。
牛蒡11条排骨半斤盐味素各少许折叠编辑本段做法 牛蒡排骨汤1排骨切块，在沸水中氽烫一下，捞出2牛蒡去皮切滚刀块或片，泡到醋水中防止变色3在砂锅中加水煮至将沸，放入排骨，大火煮开，然后用小火继。
做法1牛蒡切丝浸水后，烧开水煮熟浸冷开水放冰箱备用洋菜条浸软切段金针菇川烫起来，小黄瓜切丝，红萝卜切丝2将白芝麻以乾锅炒过3将所有材料冰凉，吃时才调味二红烧牛蒡肉卷 材料 三层牛肉1斤。