将买回来的牛排骨用清水浸泡15分钟后斩成小段，牛小排放在冷水锅中煮，煮5分钟后将牛排骨在锅中捞出用清水洗净另准备一个炖汤的锅，放入洗净的牛排骨，加入适量的清水红枣姜旺火煮开后，用小火炖，肉香软加盐。
红烧牛排骨1 材料 牛排骨一根，八角，桂皮，姜片，大葱，香叶，盐，糖适量，生抽两勺，老抽一勺，料酒一勺 做法 1牛排骨在买的时候叫卖家帮你剁好回来焯水 2炒锅加油烧热放调料炒香，加牛排骨煸炒变色加料酒，酱油。
牛排骨做法大全 牛排骨做法大全一酱烧黑椒牛排骨 材料牛排骨，青椒，洋葱，料酒，大蒜瓣，葱，生抽，干辣椒，八角，盐，生粉可用可不用，黑胡椒，黄豆酱 做法1 牛排骨用清水泡上，泡去血水2 青椒洋葱。
1红烧牛排骨 食材牛排骨1000克，油盐适量，花椒，葱姜，辣椒，糖，八角，料酒适量制作步骤牛排剁成块洗净，葱切段，姜拍烂待用锅中放入适量水烧开，将排骨放入焯烫一下待用锅中放油炸香花椒和八角，捞出后。
牛排骨的做法大全，怎么做牛排骨才好吃 1红烧牛排骨 1将牛排给切成适合的大小，然后在锅里面放入适量的清水，把排骨倒下去，用水给焯一下，捞起来沥干2准备好调配料，葱，姜，花椒，干辣椒待用3。
做法 1将买回来的牛排骨清洗干净2准备姜块，丁香，大料和甘草3先将牛排骨放入清水煮出血水之后换水清洗干净，然后再加入清水和大料，丁香，姜块，老抽放入煮锅大火烧开4将锅里的食材烧大约30分钟具体还得。
牛排骨又好吃又嫩的做法如下工具材料牛排骨葱盐生抽食用油料酒花椒粒桂皮八角香叶白蔻胡萝卜白萝卜砂锅或高压锅1牛排骨洗净，剁合适大小，放入开水中煮5分钟左右，煮出血水，再捞出用。
炖牛排骨 主料 牛排骨六块依各人 酱油生抽3勺 料酒我用的王致和3勺 盐1勺 味精1勺 生姜一块切块红萝卜1根切块 食用油一勺 老抽调色，可有可无1勺 炖牛排骨的做法步骤 1。
红烧牛排骨的做法如下1牛排骨四斤2清水泡六个小时，中途换水两次3凉水下锅，加入两勺白酒，焯去血沫4焯好的牛排骨用温水投洗干净控水5起锅倒油，加入冰糖，炒至焦糖色冒泡6加入牛排骨，上述。
麻辣牛排其实做法很简单，主要制作步骤分为1牛排焯水去腥2煮牛排入味，3出锅装盘开吃下面就由我来亲自演示具体做法步骤 配料牛排骨2000克剁成块大葱500克生姜500克干红辣椒250克重庆麻辣火锅底料1包八角5个。
红烧牛排骨牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称特别是牛排骨做完之后更是香气扑鼻，让人垂涎欲滴啊。
1在这道牛排骨做法大全中的清炖牛排骨汤中，在汤做好之后，关火把牛排骨捞出来，留牛骨汤在锅里放凉，汤凉后上面会出现结成固体的牛油2把牛油去掉不要，再重新把牛排骨倒入汤内煮开，就可以上桌了，这样做出的。
用料 主料牛排骨800克西洋参适量枸杞适量红枣7个 辅料盐适量料酒适量姜10克 1准备好材料2把红枣洗洗加凉水泡泡，枸杞也是洗洗泡软，西洋参也洗洗，姜去皮切片3把牛排骨切块，用凉水泡泡，去掉。
主料牛排骨一斤胡萝卜半根甜辣椒一个 辅料食盐少许鸡精少许料酒少许花椒少许大料少许葱白少许姜片少许 1把胡萝卜切片，把甜椒切开，葱姜切好2先把牛排骨灶一下血水，然后放入高压锅中，加水没。
好吃的牛排骨做法如下主要材料牛排骨料酒葱姜干辣椒八角桂皮冰糖香叶主要工具炒锅高压锅盘勺子1牛排骨清洗一下血水2把牛排骨冷水下锅，加入料酒葱姜焯水，大火烧开，用勺子捞。
牛排骨和猪排骨不同，牛排骨的蛋白质要比猪排骨高很多，而且它的肉质要比猪排骨好很多今天小编就带大家学习一下家庭牛排骨的做法大全做法一 材料牛排骨一根，八角，桂皮，姜片，大葱，香叶，盐，糖适量，生抽两勺。
牛排骨4块600g大葱1截姜一块八角1个黄芪2片当归1片川穹1片生抽35g蚝油30g米酒30g糖2小勺盐小半勺 二牛排汤的做法 1把4大块的牛排洗干净 2泡在清水里，去血水 3沥干水分 4。