苜蓿的做法一炝炒苜蓿 食材准备 苜蓿花生油鸡精花椒食盐蒜方法步骤 1将苜蓿的嫩叶摘下，用清水清洗，沥干备用2热锅注入花生油，温度至7层，调中小火，加入花椒蒜煸出香味3片刻后加入苜蓿，调；做法1苜蓿先摘干净跳出里面的干草，再反复清洗，泡几分钟，捞出2水烧开，倒少许油加一点盐这样可以保持菜的鲜绿颜色不变煮12分钟即可捞出3用凉水激一下，这样可以保持猜的脆劲，挤干水分4大蒜用；原料苜蓿菜芽6两猪肉馅4两葱姜蒜碎适量生抽2勺黄酒2勺香油2勺盐4克面粉500克水300克上述为40个饺子的量饺子的做法1先放水入面包机桶内，再放面粉，选择生面团功能通电开动，程序结束时。
以下是苜蓿草的几种常见的吃法和做法生吃苜蓿草可以用作沙拉三明治等食物的搭配材料，生吃最能保留其原有的鲜美口感和营养成分，也是一种最简单的食用方法炒食可以将苜蓿草洗净切成适合大小的段，热锅冷油先爆香；制作成凉拌苜蓿就可以了二苜蓿的做法和吃法有哪些1凉拌苜蓿用料嫩苜蓿250g，精盐酱油味精芝麻油各适量制法将苜蓿择洗干净，沸水焯一下，捞出，过清水，沥干水分，切碎放人盘内，放精盐酱油味精；那么苜蓿的做法有哪些呢？1苜蓿的做法有很多，比如大家可以选择用苜蓿作为一个食材来包饺子，在包饺子的时候我们需要准备一定量的猪肉，面粉和苜蓿，当然我们还需要准备一些油盐酱醋，另外还需要准备一些香葱，酱油，鸡精，香油；材料猪里脊肉200克黄瓜1根鸡蛋3个黑木耳10克葱5克蒜10克姜2克辅料酱油7克，白糖3克，淀粉2克，盐适量木须肉的做法1木耳提前三个小时泡好2里脊肉切片，加淀粉，均匀抓少许食用油3黄瓜；苜蓿怎么吃 苜蓿鸡蛋卷 1食材准备苜蓿400克蟹肉棒5个鸡蛋2个鱼豆腐5个豆腐皮50克盐5克花椒油适量香油适量五香粉5克葱5克姜3克 2做法步骤1将苜蓿清洗干净焯水，捞出挤干水份备用2；苜蓿蒸菜的做法如下主料苜蓿300g辅料食用油面粉盐辣椒粉适量1苜蓿清洗干净2用手搓绿，有水分的样子2撒入食盐油面粉拌匀，要每颗苜蓿上都粘有面粉，水烧开放入锅内蒸8~10分钟4热油；好吃的苜蓿做法步骤如下材料准备苜蓿100克，鸡蛋3个，胡萝卜适量，葱白适量，盐3克，胡椒粉适量，油适量等1选取新鲜的苜蓿，择洗干净入开水锅中焯水一分钟，捞出来投凉控水2苜蓿切碎，胡萝卜切丝切碎，葱白。
苜蓿饺子的做法 主料 猪肉馅 400g 苜蓿 300g 辅料 姜 盐味精 花椒油 熟油 鸡蛋 步骤 1苜蓿摘净用开水加点点盐烫好不要攥干水，套两个袋子冷冻起来用的时候拿出来化开切碎 2鲜肉馅买回来放到冰箱零上5°冷藏；1首先食材准备好2这就是苜蓿芽，一般都是掐最嫩的苜蓿芽来吃3苜蓿清洗干净后焯水4接着大蒜压成蒜泥5焯水后的苜蓿捞出用纯净水冲凉，轻轻的挤去多余的水分，也不可挤得太干6炒锅烧油，凉油。
4找来一个小碗，将事先准备好的蒜泥花，食盐和辣椒面加入到小碗之中并将这些食材搅拌均匀，大家如果有其他喜欢的食材也可以加入到其中，然后将这些食材都加入到苜蓿的上面并进行充分的搅拌就可以吃了凉拌苜蓿的做法是不是；苜蓿的家常做法大全1苜蓿煎蛋苜蓿和鸡蛋搭配在一起煎着吃是他最家常的做法，在做的时候需要把新鲜的苜蓿芽洗净以后剁碎加少量食用盐调匀腌制，然后把鸡蛋磕开到里面调匀制成蛋液，在平底锅中放食用油吧，调好后的蛋液入；锅原水开后，放进少量的食用盐和植物油，再放进洗干净的苜蓿，略微焯一下水，类似焯1min就可以把焯好的苜蓿捞起来到冷水盆中，再拿手攥干水份，放进砧板上，切割成中小型段最终提前准备一个空碗，打进好多个鸡蛋。
上海人称为草头，较为出名的做法是酒香草头和草头圈子，江苏人称为金花菜，较为出名的做法是河蚌肉炒金花菜，苏州也有腌金花菜的传统，浙江人称为草籽，较为出名的做法是草籽年糕，草籽香干等苜蓿的应用价值 苜蓿以牧草之；苜蓿蒸菜的做法 苜蓿浸泡一个小时后洗干净，到水清为止沥干水分后用手把稍微长一些的嫩芽掐成短节，后面拌面粉时容易些然后撒入两匙盐，用双手揉搓均匀，一定要用点劲揉搓，然后腌制四五分钟，一盆嫩芽已经变成半盆了。