辣条是很多人都喜欢吃的一种零食,但是因为外面买来的里面添加了很多防腐剂,吃多了总归是不健康那下面就教大家咱们做家庭自制辣条简要答案自制辣条首先将豆皮洗干净放蒸笼里隔水蒸15分钟之后将五香粉孜然粉白砂糖。
方法步骤1网上之前有个做辣条的教程,还流传的比较广说拿口锅,把腐竹炸一下,然后拌上调料就是辣条这是纯扯淡,压根不是一个玩意儿真正的辣条,是用小麦面粉制作的工艺的原理是”螺旋挤压膨化“,就是通过。
制作干牛筋面辣条并不困难,而且材料和工具都非常普通,成本也不高这成为了许多家庭和小作坊的首选辣条也广受欢迎,不仅可以作为零食娱乐,还可以作为早餐或下午茶的小吃凭借着口感和高昂的热量,干牛筋面辣条在市场上。
自制辣条的做法 步骤step 1 买来的这种散装称重的蛋白肉,蛋白肉本身是带有盐份的 步骤step 2 用水抓洗两遍,清洗干净 步骤step 3 开水里烫一下,不要太久否则烂就不劲道了 步骤step 4 准备一个碗,放入3克五香粉。
步骤step 10 拌均关火,放凉就可以吃了自制辣条的成品图 自制辣条的烹饪技巧 技巧tips 1腐竹要彻底泡发,不能有硬芯2炸腐竹的火不能大,不然容易糊家庭版自制辣条简单好吃,在家做,油吃的放心好吃的东西。