1、菜名番茄牛肉 原料牛腿肉500克熟菜油500克蕃茄15克干辣椒20克花椒3克姜片15克白糖10克酱油20克精盐75克甜酒酿50克鲜汤250克葱段0克麻油10克绍酒5克做法将牛腿肉放进冷水锅中，加；番茄牛肉最好吃的做法如下用料牛肉200g番茄3个洋葱半个姜1块蒜白1根盐2茶匙植物油2汤匙白糖1汤匙清水4碗番茄酱2汤匙步骤1准备好食材，牛肉洗净切片，洋葱切丁，姜切片，葱白切段2；番茄炖牛肉吃过的人应该不多，这道菜的做法配料料非常简单做这道菜最好选择牛肋条肉，这里的肉香味足，比较嫩在做的时候把配料爆香，番茄也炒出茄汁再放牛肉一起炖炖出来牛肉完整软烂入味，番茄早已炖烂，汤和肉；步骤1牛肉切块焯水备用，葱切段，姜切片，蒜拍香备用，西红柿去皮后切块备用2热油锅，加入葱姜蒜还有八角爆香3倒入牛肉翻炒至飘出香味4把切好的西红柿块倒入继续翻炒，加少许糖5炒至西红柿变软出水；西红柿炖牛肉的做法 1西红柿去皮切块 2牛肉焯水去腥去血沫 3倒入食用油，花椒百香果等辅料，大火爆香 4倒入牛肉，翻炒均匀 5加盐生抽，翻炒均匀，倒入西红柿 6翻炒均匀，加水，放入土豆洋葱胡萝卜 7。
2、做法如下步骤1将锅中做水，然后等水开后可以一边切一边下肉然后就是盖上盖炖因为肉很干净，不用在过水了，也不会很腻加花椒大料，先不放盐，放盐不易煮熟步骤2水再开，要是有点沫就用小勺撇干净；4盖上高压锅，放气后小火20分钟5切碎西红柿，在锅中炒出汤汁来，加少量番茄酱和白糖6最后放入牛肉，少许牛肉汤7配上一碗米饭，最棒了小诀窍 传统的番茄牛肉做法如下，1牛肉切成适中的片，放在碗内，加；做法1牛肉切粒，冷水下锅焯水，不需要煮熟，水沸后捞起便可2锅内放入适量食用油，把冰糖炒融，加入牛肉翻炒上色，加入姜蒜八角香叶翻炒一下，加入一大碗清水盖锅盖炖煮20分钟左右3番茄去皮把番茄表皮划十字；番茄炖牛肉是一道非常受欢迎的家常菜肴，牛肉鲜嫩多汁，番茄酸甜可口下面是制作步骤材料 牛腱肉 500g 番茄 2个 洋葱 1个 姜片 3片 蒜瓣 3瓣 八角 2个 香叶 2片 桂皮 1块 干辣椒 5；番茄炖牛肉的做法 凉水放入切成小块的牛肉鹌鹑蛋大小，放一勺料酒，三片姜，开火煮开，漂去血沫 请点击输入图片描述 番茄去皮切块备用 请点击输入图片描述 牛肉捞出，用热水冲洗干净，沥干备用 请点击输入图片描述 这是；1首先我们将买回来的牛腿肉清洗干净，然后放在清水里浸泡一个半小时2去掉血水以后，将牛腿肉取出切成块不要切太小，不然炖了以后容易缩得更小3锅里放清水没过牛腿肉即可，焯水一遍大火煮开后，去掉浮沫。
3、西红柿炖牛肉的正确做法如下工具材料牛肉900克西红柿3个大蒜1头大葱半根八角2颗桂皮1块香叶3片香菇3朵盐适量酱油适量热水适量香葱1棵1牛肉西红柿准备好牛肉选择肥瘦相间的，西红柿选软；牛肉炖番茄的做法如下1葱切段姜切片，准备好香料2取两个番茄去皮后打成泥3将牛肉洗净切块4锅内放凉水，加入一勺料酒，牛肉凉水入锅煮至水开肉变色后撇去浮沫捞出5锅内放少量油，倒入香料爆香后。
4、1食材牛肉西红柿2牛肉洗净切块3牛肉入清水中烧沸，逼出血沫后捞出4调料葱姜桂皮香叶白芷八角冰糖草果料包5西红柿去皮切大块6炒锅放少许油，放入所有调料炒香7放入焯过水。
5、番茄烧牛肉的做法主料番茄酱2个牛肉200g柿子椒1个辅料食盐适量味精适量番茄酱适量调和油适量步骤1西红柿和青椒，牛肉事先卤好的切成小块备用2锅烧热，放少许油3放西红柿块翻炒起沙。
